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加拿大旅行:加拿大,农家乐的至高境界

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加拿大旅行在立顿过足了漂流的瘾之后下一个不可错过的节目便是加拿大自由行最最引人入胜的农家乐了-离开立顿前往此行的下一站闪耀之山,“进山”之前特地绕道参观了一座美到极致的农家乐-戴维森农场,这座经过四代人艰苦耕耘的家庭农场以其丰富的物産和精彩的设计吸引着来自世界各地的游客。

在这个远离大都市的农家乐参观的过程中我不由得不想到中国-一半的国民生活在广阔的农村地区,如何让国民实现从温饱到小康乃至朝向富裕方向的转变,看看加拿大这座叫做戴维森的家庭农场,或釦畯抪|得到不少的收获与啓示吧。

走出停车场,戴维森家的形象代言人-这个可爱的卡通人物便立刻引起了我的注意,尤其是裤腿上的补丁似乎在诉说着这家人由贫穷到富裕的奋斗历史。

戴维森家最吸引人的当属这家土特産商店了,虽说卖的是土特産但是从店堂的设计装修到布局用色等等却绝不逊于那国际化大都市中的著名的连锁店品牌店,这里颇爲有趣的设计是在商店高高的窗户之下设计制作了一条微型铁路线,一个火车模型不停地奔跑在铁轨上,成爲了一道别出心裁的靓丽风景。

店里最最“朴实”的角落就是水果柜台了,不过这样的品相何必画蛇添足呢,诱人的水果本身就是最好的装饰了吧-值得炫耀的是我几乎以国内五分之一的价格吃到了最最新鲜的车厘子,所以如果有机会来的话一定要多买多吃,否则回国之后一定会后悔的。

说到创意,其实最有创意的就是这些即便在国内也早已经淘汰了的拖拉机-戴维森家竟然把生産于六十年代的拖拉机变幻成了供顾客们参观及到田间采摘的交通工具,而且仅就这交通工具本身来看也已经足够拉风足够吸引人的了。

当我蹲在拖拉机边仔细欣赏这在国内曾经辉煌现而今却已几乎绝迹了的东西的时候,不由得爲我们自己在创意上的贫乏及物质上的浪费而遗憾。

戴维森家的四女婿,农家乐的拖拉机手骄傲地驾驶着拖拉机把一群一群来自世界各地的顾客带进农田参观采摘,因爲省去了人工采摘的费用,所以在这里采摘之后的价格绝对不会有比商店或者是市场行情更贵的情况出现。

戴维森的家庭农场不仅吸引着成年人对孩子们来说也具有相当的诱惑,因爲这里还有一个小小的动物园,供孩子们与小动物亲密接触。

在土特産商店里转了一圈发现这户人家的産品极其丰富-大体估算差不多有上百种,而且戴维斯家还专门注册了商标,看看这陶瓷杯是不是很想据爲己有?

戴维森的家庭农场如此成央A以至于这个小小的农家乐已然成爲了著名的旅游景点,不仅是加拿大本国人,来自欧洲各地亚洲各地乃至遥远非洲的游客都在此留下了足迹。

戴维森家除了土特産及家居饰品外还专门爲各种书籍辟出了位置,使得整个农家乐多了几分书卷气和文化感,很多顾客会买一本感兴趣的书坐在鲜花围绕的咖啡馆露天座椅消磨一段时光,这样的生活我不知道与大都市有什麽太多的不同,要说不同当然也有,就是这里更多了一种甯静,多了一份与自然亲近的交流的空间,多了一片空气清新的蓝天吧。

在土特産商店门外的长廊展览这戴维森家的奋斗历史,这几乎就是加拿大这个国土广袤的国家其农业发展的一个小小的缩影吧。我不知道对于人多地少的我们来说是否具有可借鉴的现实意义,但我至少相信,我们广大的农村不会永远都落后于城市乃至落后于时代吧。毛主席他老人家说过:广阔天地大有作爲。

戴维森家绝不仅仅是个个案,加拿大钗h地区的农家乐都极其富有特色,譬如说这站在高架上的羊吧,是另外一个叫做LogBarn的土特産商店,站在高架上的羊就是这家人最最出色的设计,顾客们只要在桶里放上一些玉米,站在高架上的聪明的羊就会喜洋洋地转动辘轳吊起小桶,这样的表演已经成爲远近闻名的创意典范,如果没有人往桶里放玉米,聪明的羊就会知趣地走下梯子回到羊圈之中,关于加拿大农家乐的见闻还有很多,只是实在无法在此一一言说,不过有一点却是他们共同拥有的,那就是热爱农村,诚实待客,创意无限⋯⋯

2015年8月15日

文:徐铁人

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正文完
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Meijia
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