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今年多伦多举办圣诞市场（christmas market），是从12月3日到12日，地点是在老酿酒厂。讲到市场，容易使人想到国内的各种小商品市场、想到几乎无所不包的各类地摊，例如春节促销时那样。这儿可不是这麽回事，绝不是玲琅满目的商品供货会，而是贯穿圣诞内容的、充满欢乐的大聚会，人们到这儿来，是寻找欢乐，有点象中国的赶庙会，因此多伦多旅游攻略将之称爲圣诞集市（christmas market），不知合适否？
走到靠近安大略湖滨的街区一带，如果看到一座很醒目的大烟囱，老酿酒厂就到了。建造于一、二百年前的这个酿酒厂，以酿味道醇厚、泡沫丰富的啤酒著称，虽然这是上个世纪的故事，但当时面积庞大的旧厂区，却被原汁原味地保留下来，成功地改造爲今天多伦多的历史街区著名景点。走在这儿，当年用暗红色砖块砌成的、工业化初期的高大厂房、同样用暗红色的砖铺成的地面和随处可见的深色、陈旧而巨大的酿酒机械设备，给人以强烈的历史厚重感的震撼。
在这个自由的年度盛会上，和欧洲所有圣诞市场的魅力一样，传统地展示当地手工制作的、独特的数百种産品，爲年度盛会专门搭了很多售货亭。
老酿酒厂的品牌酒仍在生産在线流淌，这是圣诞集市的第一招牌。走入啤酒作坊时，有非常新鲜的、现轧的啤酒在当场售卖，麦子的香味四溢，巨大的古铜色酿酒机闪闪发光。有人说，在这儿饮酒，感觉要比去高档酒吧好很多。
每个艺术家都有一个小小的作坊和属于自己的个性空间，风格独特的作坊店面虽小，但内部装修和服务水平都很专业，其中不乏名家作品。手工艺者和画家们就在作坊里面现场工作，前面摆出成品销售，由于是艺术品的缘故，大部分商品的价钱很高，这与中国小商品市场以出售廉价産品的情况正相反。据说，几个高级家具店的商品，价格丝毫不亚于纽约的名店。
文：沧浪一鸿
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