维多利亚美食地图



在花园城市维多利亚,你要做的可不仅仅是凹造型拍大片,虽然这是必须的,但是,但是,但是,请记得在维多利亚的日子里,好好的品味一下当地的各种美食,英式,意式,法式或者创意菜,维多利亚的好吃的多了去了,现在,就给你推荐几家,按图索骥著走吧。

 
Brasserie L'ecole




L'ecole曙U开设在唐人街的一个中文校舍旧址上,四周环境清幽安宁,很适合静心的品味一顿美妙佳肴。当然,简约舒适的用尴^围可不仅仅是L'ecole的魅力所在。他们家几度被各种美食杂志评爲维多利亚的最佳曙U,这和食物当然有著分不开的关系。他们家菜单会根据季节而更换,结合当地土産精心设计最适合各种时令的菜色,比如用无花果、树莓作成配料,相信一定会让人有种舌尖上的惊喜和新鲜感。推荐L'ecole的烤羊腿佐以芥末沙拉蔬菜,鲜嫩的羊肉和浓香的酱料,来到这里,可别忘记点哦。


地址:1715 Government St, Victoria, British Columbia
电话:250-475-6260
营业时间:周二-周六,17:30-23:00
人均价位:30-40加元

 
Murchie's





如果说维多利亚和加拿大其他城市最大的不同,应该就是它的那份英伦风格的闲适。而英伦的代名词,除了阴郁的天气(当然,这在常年阳光明媚的维多利亚也不会发生),应该就是英伦下午茶了。正宗的英式下午茶可不仅仅在帝后酒店可以找到,Murchie's咖啡馆的糕点和红茶同样会惊艳到各位,丝毫不逊色于其他。最值得一提的是,它的价位可比帝后酒店的可爱多了。Murchie's有25种之多的红茶供你选择,点上一份传统的Scone(司康饼),抹上自制的草莓酱和奶油,优雅精致的英伦午后便完美展现于面前。Murchie's在维多利亚很有名气,就坐落在热闹的政府街上,如果你走累了,想歇脚,就来这里吧,打发时间,又享受生活,何乐而不爲。


地址:1110 Government Street, Victoria, British Columbia
电话:250-383-3112
营业时间:周一-周六,7:30-18:00。周日,8:00-18:00。
人均价位:10加元左右


Rebar Modern Food 



想吃素食,在维多利亚?Rebar曙U就是你的不二之选了。有人评价说,Rebar唯一的缺点就是看著菜单上的各种美味,你竟然不知道选什麽好。Rebar的素食可是食肉动物也会暂时放下肉的诱惑而前往的佳肴啊。Rebar曙U的内部装饰清新活泼,给顾客们营造著轻松欢快的用拟藿□C他们家的素食加上了一点亚洲元素,比如日本味�汤和豆腐料理,很是可口清爽。据说有一道Shitake-tofu poststickers(香菇豆腐馅锅贴)很不错,推荐一试。


地址:50 Bastion Sq, Victoria, British Columbia
电话:250-361-9223
营业时间:周一-周三,8:30-21:30;周四-周六,8:30-22:30;周日,8:30-15:30。
人均价位:午10加元左右。晚20加元左右。


Red Fish Blue Fish



据说这是全维多利亚最好吃的炸鱼和薯条了,炸鱼和薯条(Fish & Chip)是英国的国食,在英伦气息浓郁的维多利亚,你怎能放过品尝土特産的机会!Red Fish Blue Fish是一个非常简易的小摊,就坐落于美丽的维多利亚内港岸边,背靠著澄澈静谧的海港,面对著鲜花似锦的城区,带来著一种安宁怡人的清新感。炸鱼虽说看著油腻,但一旦咬下去,松脆的表皮和鲜嫩的鱼肉却让人惊喜不已,什麽“减肥”“高热量”“脂肪”统统抛去脑后。不妨再试试他们家厚切的薯条,蘸上特制的塔塔酱,简直不虚此行哪。顺便提一下,炸鱼所用的鱼类有3种,分别爲大比目鱼(Halibut),三文鱼(Salmon)和鳕鱼(Cod),大家点菜的时候可以根据兴趣而选哦,据说这里的三文鱼很不错。


地址:1006 Wharf Street, Victoria, British Columbia
电话:250-298-6877
营业时间:每天11:30-19:00(如果遇上很糟糕的天气,比如刮大风下大雨之类的,小摊也雪|下午3点就关门哦。)
人均价位:15加元左右


Ulla Restaurant



Ulla经营的是意大利菜,店面不大,装饰的很温馨美好。它并没有因爲面积的关系而将很多岳□胶b一起,形成压抑感。相反,Ulla巧妙的秽□□C张桌子,使用尴□□蒋丝P到一份私密性和安宁感,或是靠著满是烹饪书籍的书架,或者挨著落地大窗,Ulla的用心,让每个踏进拟]的人都会立刻感受到。Ulla重视食材的选用,坚持用当地的美味制作做创意的佳肴。每道菜都是厨师独具匠心的作品,讲究营养的搭配和食材间的一种平衡。因此,如果用1个字来形容Ulla的意大利菜,就应该是“新”了。推荐Ulla的鲣鱼(金枪鱼的一种),牛油果和腌菜垫片的配搭让人眼前一亮,半生的鱼肉入口即化。


地址:509 Fisgard St, Victoria, British Columbia
电话:250-590-9795
营业时间:周二-周六,17:30至深夜。建议提前电话预订。
人均价位:30-40加元左右。




转自爱游旅行官网    《加拿大旅游 花园城市维多利亚美食攻略》

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