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随园
地址:56 Mott Street,New York,NY
电话:212-966-4886
一个冬日的午夜,饥肠辘辘的我们在唐人街找到了这家依然点着灯的小店,随园。坐下后,点了一碗云吞面,和朋友一起大口大口地咀嚼着这午夜难得的美味,幸福感随着慢慢温暖起来的身体而上升。才发现,有时候,幸福其实就是冬日午夜一碗温暖的云吞面。
在唐人街勿街的这家小馆叫做随园,是以卖馄饨为主的。这里的鲜虾馄饨只要$3.5,每碗里面有八个大馄饨,里面包着虾肉,猪肉和鸡蛋,用料非常实在。店家从每天早上11点营业到晚上2点,周末从早上9点一直到晚上2点。适合那些夜归的人。如果你想吃饮茶点心,这里是一直都有的。
随园在唐人街已经开了很多年了。不少老纽约人都知道这里。虽然店员很少说英文,但是这里还是坐满了各种人种的人,大家共同被这美味吸引。在这里我遇见了喜欢随园的美国人Tom。Tom告诉我,他经常会到随园来吃饭。他对随园的评价是,服务很快,食物够分量,就像从奶奶厨房里抬出来的菜肴那样。而因为这里的食物很好吃,他狼吞虎咽,以至于已经烫到舌头三次
随园的厨房是开放式的,你可以看到大师傅在里面准备食物。随园的餐单上餐食种类多样,让人惊讶于大厨在如此小的厨房里竟然能烹饪出如此多种多样的美味。随园的服务生全部都是说广东话,一律穿着夏威夷风情的衬衫,让人感觉亲切可爱。