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一收到消息，就赶紧来喇叭一下了！
想去北欧旅行的小伙伴，
最好的时间点居然有特价团（感恩回馈团）出现了。
不敢相信了吧 ？
保证入证玻璃屋，躺着看极光！
12月到1月有几个特价团，覆盖圣诞新年，有签证的快快冲！
但特别让小兔兴奋的不是极光旅行，必竟有的地儿太多，
而是，
捕捞极地帝王蟹！这可是北欧专属！
先抛个颠覆认知的小知识点：别看它名字带“蟹”，长得也自带螃蟹的霸气，其实帝王蟹根本不是真正的螃蟹！
小兔给大家解释下：帝王蟹和咱们平时吃的大闸蟹、梭子蟹都属于十足目，但螃蟹是“短尾派”，有4对步足+1对蟹钳，走路只能横着挪；而帝王蟹是“歪尾派”，只有1对螯足+3对步足，第5对足早就退化藏在腹下看不见了，更牛的是，它既能横着走，还能垂直向前爬，妥妥的“行走界全能选手”～
它的学名叫堪察加拟石蟹，因为爱躲在海底石头缝里，也被叫做石蟹。全世界已知的帝王蟹有113种，商业捕捞里最常见的就那么几种，每款都有自己的“招牌特色”，小兔帮大家整理好啦~
全球帝王蟹家族大盘点
首先是名气最大的阿拉斯加帝王蟹，还分三个“小分支”：
•红帝王蟹：产量扛把子，占阿拉斯加帝王蟹总产量70%以上，体型最大，肉质饱满紧实，妥妥的“蟹中大块头”，主要生活在白令海、阿拉斯加湾；
•蓝帝王蟹：稀有款“贵族”，腿端带着明显的黑色，肉质自带清甜，只在阿拉斯加圣马修岛、普里比洛夫群岛附近能找到；
•金帝王蟹：家族里的“小不点”，背壳的刺更尖锐，产肉率相对低，分布在阿留申群岛及阿拉斯加湾南部。
除了阿拉斯加的品种，俄罗斯帝王蟹以“巨无霸”著称，最大能长到10公斤，刺少且短，肉质细嫩；智利帝王蟹又叫南方帝王蟹，个头偏小但倒刺尖锐，肉质洁白细腻，来自南极海域；北海道帝王蟹则是高档餐厅的常客，蟹脚肥美，肉质鲜嫩带细致纹理，产自日本海到白令海的冷水域。
而今天的主角——挪威帝王蟹，其实属于红帝王蟹的一种，说起来它还是“外来户”呢！
挪威帝王蟹：从“实验品”到“泛滥王者”
上世纪60年代（1961-1965年），苏联为了丰富巴伦支海的渔业资源，从北太平洋堪察加半岛引进了3000只帝王蟹幼体，还有150万只蟹苗、1万只幼体，投放到了这片海域。本来是场渔业实验，没想到这些帝王蟹彻底“失控”了。
巴伦支海的环境简直是为它们量身定做的：水温常年2-5℃，刚好适配帝王蟹的生存需求；200-850米的深海里，有吃不完的贝类、海胆、海星等底栖生物；更关键的是，这里没有它们的天敌——北极熊不吃蟹，虎鲸嫌壳硬，幼蟹也没人伤害。
再加上帝王蟹的繁殖能力实在惊人，雌性每年能产卵1-5万枚，幼蟹存活率高达20%-30%，是原生地的6倍，寿命还能到20-30年。到2003年，它们的数量就涨到了2000万只，如今更是突破5000万只，成了挪威海域的主要入侵物种。
后来挪威人看到俄罗斯靠帝王蟹赚钱，1994年也开始捕捞，但产量始终赶不上俄罗斯。要知道全世界80%的帝王蟹都卖给了中、韩、日，但挪威不仅产量低，运输还不方便，《风味人间II》都调侃它：“因为盛产反而毫无地位的顶级海鲜”。
更有意思的是，挪威海域的帝王蟹超2000万只，而挪威人口才560万左右——也就是说，帝王蟹数量是当地人口的3倍多！所以去挪威旅游，多吃一只帝王蟹，对挪威人来说都是在“拯救世界”，这种“奉旨吃蟹”的快乐，谁能拒绝啊？
挪威捕蟹攻略：体验感拉满还不违规
不过别以为能随便捕蟹哦，挪威对帝王蟹捕捞有严格的规定，还分了商业捕捞和旅游体验捕捞两种模式，规矩清清楚楚：
先看区域和配额：芬马克东岸到诺德卡普一带是配额管控区，2025年挪威海洋研究所建议把雄性帝王蟹的捕捞配额增至1510吨（比2024年涨了56%），2026年又建议削减44%，东芬马克区还计划2026年3-4月休渔，保护繁殖期的帝王蟹；而诺德卡普以西区域不设配额，鼓励自由捕捞，就是为了阻止帝王蟹向其他海洋生物产卵区扩散。
再看时间：全年都能捕，但4月是换壳保护期，禁止捕捞，2025年还有建议把保护期延长到5月；从吃的角度来说，10月到次年3月是最佳捕捞季，这时候的帝王蟹肉质最肥美，一口下去全是满足感。
重点说说大家最关心的旅游体验捕捞：冬季可以坐雪地摩托雪橇到峡湾冰面，凿开冰层拉起提前放好的捕蟹笼；春夏秋季节就乘橡皮艇出海，亲手体验拉网的快乐。捕上来之后还能和帝王蟹合影，接着就能在当地餐厅现烹现吃，新鲜度直接拉满！
至于商业捕捞就辛苦多了，要用300公斤重的钢制捕蟹笼，装着鲱鱼、鳕鱼当诱饵，沉入深海泡1-2天再打捞，还只能捕背壳超过178mm的雄性帝王蟹，雌蟹和幼蟹必须立刻放生，渔民还要面对10米以上的巨浪、零下20℃的严寒，堪称高危职业。
小兔专属推荐：把捕蟹+追极光一次性安排！
讲了这么多，肯定有朋友心动了吧？别着急，小兔早就为大家挑好了完美行程，既能体验捕捞帝王蟹的快乐，还能打卡芬兰、挪威、瑞典三国极光，一次性解锁6大极地热门体验！
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这个行程的第四天，就会带大家直奔帝王蟹捕捞圣地——希尔克内斯！跟着当地探险向导，先去传统渔夫农场换上专业的保暖服和装备，然后就出发去巴伦支海的峡湾：
春夏秋季节坐橡皮艇出海，冬季就乘雪地摩托雪橇穿越冰封河面，抵达捕捞点后，既能看当地渔夫收笼，也能亲自动手拉网。尤其是冬季凿开冰层拉网的瞬间，真的又神奇又治愈！捕到帝王蟹后，大家可以一起合影留念，紧接着就是重头戏——帝王蟹大餐！
一只普通的挪威帝王蟹就有4-8公斤，当地人事先会处理好，只留口感最好的白色蟹腿肉。这里的蟹钳比成人胳膊还长，最大的能到2米，用海水煮过后直接吃，自带北冰洋海水的天然甘甜，配上面包和私家调味品，一口下去全是鲜美的汁水，堪称人间至味！
小兔温馨提示
1. 7岁以下儿童不能参加捕捞活动，需家长陪同等待，但可以正常吃帝王蟹大餐，无费用可退；
2. 捕捞活动及衔接交通由当地英文向导服务，全程无中文向导，感兴趣的朋友可以提前做些简单准备哦～
行程的亮点可不止捕蟹！
小兔必须好好说说推荐理由：
•【极地直达】航班直达减少乘车疲劳，还能体验VR极地列车，解锁独特的极地出行感受；
•【特色酒店】全程入住优质酒店，重点是保证入住凯洛Igloo玻璃屋套房，躺在床上就能等极光，还有松恩峡湾酒店、瑞典冰旅馆、塞尼雅码头套房可以体验；
•【一价全含】帝王蟹大餐、狗拉雪橇、出海观鲸、破冰轮等八大极地项目全包含，不用再额外花钱，省心又省力。
最后悄悄说个好消息：
这个行程12月指定团期有特价优惠，还包含圣诞节！
想想在北极圈里过圣诞，一边吃帝王蟹一边等极光，简直是梦幻体验～
感兴趣的朋友们，赶紧锁定特价名额！
这个冬天，就让我们去挪威当一次“蟹老板”，
把极光和美食全都收入囊中吧～
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