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如果你去澳大利亚旅游，那麽你知道澳大利亚美食有哪些呢？
澳大利亚是大洋中心的国家，这儿最爲知名的美食当属海鲜。澳洲的海産品新鲜肥美、品种繁复，作爲澳洲龙虾和皇帝蟹的出産国，这些高档食材在澳大利亚的价格会稍微亲民一些，悉尼鱼市场是品味澳洲海鲜的最佳去向。假如来到塔斯马尼亚，那麽必定要测验当地最有名的生蚝。
除了海鲜，澳大利亚还有全世界最好的牛排和本国酒庄出産的优质葡萄酒，牛排配美酒也是澳大利亚绝佳的美食领会；喜爱测验新鲜事物的游客，能够品味澳洲的袋鼠肉，这是只需在澳洲才华吃到的美食；假如想领会澳大利亚的饮食文明，那麽就像本地人相同，去测验一次澳式Brunch吧。
作爲四面环海的大洋洲国家，澳大利亚能够说是海鲜遍地。不论是鱼市场中的新鲜生蚝、鲍鱼、三文鱼，仍是高档饭厅中的澳洲龙虾、皇帝蟹，又或闭O在北领地用鱼叉捕获的澳洲肺鱼，都是澳大利亚海鲜的代表。
澳大利亚纯洁、无污染的海水培育出的海鲜産品天然质量很高，大部分贝类、虾类都能够直接生食。由于澳大利亚的海鲜过于丰盛，这简直成了全部澳洲饭厅的主打，很多饭厅都会在门口的张贴出“catch of the day”（今天之鱼），爲客人供给当天捕捉上的新鲜海鲜。澳大利亚能够说是喜爱海鲜者的天堂。
澳大利亚的牛排质量很好，这一点在全世界是公认的。前不久，在英国举办的首届世界牛排挑战赛中，澳大利亚牛排就赢得了“世界最佳质量牛排”的称谓。假如来到澳大利亚游览，不品味正宗的澳洲牛排，能够说是一大遗憾。
澳洲的优质牛肉在我国算是奢侈品，在这儿却是随处可见的美食，大大小小的牛排店广泛全国各地，纯炭火烤制的鲜美牛排能够说是澳洲最具代表性的美食之一。
袋鼠肉是澳大利亚最具特征的肉类食物，澳洲人食用袋鼠的前史也适当悠长，能够追溯到万年之前的土著。由于袋鼠缺少天敌，繁殖才华又强，所以澳洲政府极力推行袋鼠肉的食用，在澳大利亚的各大超市和便当店都买得到袋鼠肉。
澳大利亚人对袋鼠肉的烹饪已然做到极致，意式烤肉、墨西哥式辣袋鼠肉、泰式色拉、袋鼠肉炒饭、烤肉排……都是袋鼠肉的做法，也都能够在当地的饭馆中品味到。
澳大利亚的奶制品很有名，当地人也将这些奶制品很好的运用在了甜品中。澳洲知名的甜品品种很多，无论是台式甜品仍是法国马卡龙，又或闭O传统手工冰淇淋，在澳洲都能够品味得到。
在澳大利亚的城市街头有很多甜品店连锁，有些店门口会大排长龙，这时无妨参与其间，领会本地人喜爱的甜品。澳洲的早午饭算是一种日子方法，主营早午饭的饭厅一般都会供给甘旨的甜点，这是品味澳洲甜点的另一个好去向。
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