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大名鼎鼎的加拿大旅游景点Jasper国家公园被雪山环绕着,在进山的公路上,就已经能看到公路两旁的的溪流。跟Jasper的湖水同源,它们来自雪山之巅,冰雪融化了,一路流淌下来,翡翠般的色彩,又清澈见底。景色确实不错。
我们进山hiking了近乎3个小时左右,虽然朋友们并不尽性(他们一徒步就6-8个小时,体力果然不是貌满^,但还是迁就了我,抱歉啦。我更喜欢坐在湖边,看着这一汪碧色,不在尘世中的感觉。
途中的遇到的一颗长得歪歪扭扭的小树,虽然看着不粗壮,但是极爲坚韧,这个造型根本就是天然的沙发吗,我们试了试在上面打坐,要是能坐在这里静心冥想,估计离大道也不远了吧……
山脚下的小镇里有很多礼品店。当地的特産就是各种化石制成的工艺品。这里的海蜗牛化石如同彩虹一般色彩斑斓,据说只有这个地方的才呈现这种顔色。
BC省的特産加拿大玉也很有名,一些店家有陈列native artists雕琢的民族风味浓厚的加拿大玉雕。还有很多糖果店。不知道爲什麽,有山的地方一定有糖果店,还爲数不少,想不通……总之,这里的手工Fudge特别好吃,可能是原料新鲜水质又好的缘故。
Fudge是一种混合了牛奶、黄油和糖的糖果,做起来很麻烦。混合了材料后要加热到116°C,温度太高或太低都不能成型。然后充分搅拌,最后倒入模子里冷却凝结。做好的Fudge一大片一大片的陈列在柜台里,太妃糖口味是我的最爱,5加币115g,因爲太过甜腻,只能一小块一小块的扣着吃。
2016年2月26日
文:来源网络
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