红叶落索的加拿大枫叶节

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糖槭树林遍布加拿大全国各地。它又叫糖枫树，每年深秋季节，金风萧瑟，红艳艳的枫树叶，灿如朝霞，色泽娇艳，十分瑰丽，仿佛春天怒放的红花。加拿大人对加拿大枫叶有深厚的感情，把枫树视爲国树，加拿大有“枫树之国”的美誉。
 

加拿大东南部的魁北克和安大略是枫林最多的两个省，那里有几千个生産枫糖的农场。每年从3月开始，加拿大人民都要兴高采烈地欢庆传统的糖枫节，品尝大自然献给他们的甜蜜食品。

枫树节期间，生産枫糖的农场都粉饰一新，人们披上节日的盛装，载歌载舞，举行各种形式的庆祝丰收的活动。大量前来观光的游客同他们一起分享欢乐。到了周末，有的农场免费供应枫糖糕、“太妃糖”(盛上一杯洁白的春雪，然后浇上热烘烘的糖浆，色香味具佳)，任人品尝。枫糖节往往持续一个多月才结束。

加拿大是世界上生産枫糖最多的国家，年産约32000吨，除自食外，还大量出口。

加拿大人民崇敬枫叶，加拿大白底长方形国旗中央，就有一枚红艳艳的枫树叶。枫叶成了国家的标志。1860年，英国查尔斯王子访问加拿大时，人们就用火红的枫叶点饰欢迎王子的光临。在加拿大日常生活中，枫叶图案，到处可见。

闳中肆外    《红叶落索的时候 加拿大枫叶飘飘》

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