共计 2289 个字符，预计需要花费 6 分钟才能阅读完成。
看过了美国的各类美景归类地图，接下来我们要讲讲纽约地图的美食篇。吃货们，我们出发！
New York Restaurant Week已经有20年历史了，分别是在冬季（一月底到二月初）和夏季（六月底到七月初）举行。此举意在通过比平时低很多的价格，向大衆介绍纽约的美食，吸引游客和纽约客的味蕾。今年有307家曙U参加，涵诱F纽约大多数美食种类，从法式，意式到阿根廷，或者斯堪的纳维亚，美食周绝对提供了一个一尝世界各类佳肴的好机会。和去年相同，从周一到五，周六除外，周日由曙U自定，提供午壑T道菜$24.07，晚嬷漡D菜$35的prix fixe meal。所谓“prix fixe meal”意思是价格确定，前菜，主菜和甜点由主厨提供客人菜单进行选择。这里晚嬷漡D菜当然就只有前菜和主菜了，不过肯定会另有一个dessert menu给想要吃甜点的同学的！大家可以在opentable.com上注册一个账户，绝大多数的曙U都可以在网上预订。
好吧，科普结束，现在开始进入正题。我想了一下，还是把这些曙U以国界分类，这样可以帮助对于某一类菜感兴趣的同学纵向深度开发，也可以帮助对什麽菜都想尝尝的同学横向直观感受。曙U的出场顺序也是按我在同类别中的个人喜好由高到低排列，大家就看着各自喜欢的各自定吧！
French Cuisine
法国菜和意大利菜在纽约绝对是处于领头羊的地位。不过要论质量，法国菜应该更胜一筹，这点从米其林的星星数量就看得出来。我爱法国菜的精致，美味和服务的体贴。不过常常有男生向我抱怨法国曙U的prix fixe吃不饱的问题……解决方法也很简单：面包是无限量供应的，在经济条件有限的情况下，多要点面包吃是很实在的办法！
The Modern – Bar Room
9 West 53rd Street
New York， NY 10019
这家绝对是美食周最难订的曙U之一，抢手程度就在于你抢不到…不过也不至于完全没有希望啦，只要三不五时地刷一下屏，说不定就有别人退订的空缺。或者直接打电话去问，可能更省心。在此要特别鸣谢去年夏天帮我们订到位置的杨小姐，没有你我就没有到现在都记忆犹新的美味！
The Modern之所以抢手，就是因爲以35块的低价能吃到和平时相同分量的三道大嚏I足足省了超过50块。我们当时点了兔子肉，鹌鹑和吞拿鱼什麽的，每道菜都很好吃！我不太愿意推荐菜品是因爲现在是冬季菜单，和夏季已经不同了，说了也白说。各位同学到时看自己喜欢点就好了。
The Modern还有一个巨大的特色就是它位于the Museum of Modern Art里面，虽然不是在艺术品中用嚏A不过整个曙U的装潢都是以MoMA的水准设计，非常漂亮。能在这里进嚏A口福眼福都饱到了，真是惬意到不行！
唯一的缺点可能是太吵。其实法国曙U一般不会很吵，不过这里是The Modern的Bar Room，隔壁才是更fine dining的The Modern，被玻璃墙隔了起来，明显安静到不行。和鑫哥去的时候他就抱怨好吵，不过点杯小酒喝个微醺，怎样都开心啦。
Nougatine at Jean Georges
1 Central Park West
New York， NY 10023
这是世界顶级法式大厨Jean Georges在Trump Hotel里的casual dining room，今年是第一次参加美食周，也是我法国菜的入门地。最喜欢的法式曙U之一。
和The Modern-Bar Room一样，Nougatine处于bar room的地位，一墙之隔的是更正式的米其林三星Jean Georges。不过不用担心，菜单大同小异，质量也绝对上乘，反正是同一个厨房出来的嘛！这里长期提供prix fixe menus，所以就算错过美食周，平时也可以去，打个电话就能定位子，非常的方便。天气好的时候还可以在花园用嚏A头顶就是Trump Hotel的标志性银色地球仪，行人从旁边走过却只闻其声不见其人，被灌木丛一隔恍如世外桃源。好玩儿的是大风一吹就napkin乱飞，所以壑y，墨镜，假发之类的，一定要压稳了再吃饭！！
至于菜就随便点啦，不会让你失望的。向我抱怨吃不饱的男生们也是出自这里，就多吃点儿面包吧。这里的咖啡也是我和鑫哥的最爱，比其他曙U，或starbucks好喝多了，也不贵，可以尝尝！
SHO Shaun Hergatt
40 Broad St， 2nd Level at The Setai Wall Street
New York， NY 10004
这个曙U我只去过一次，是去年的美食周和小P一起去的，平时承受不起呀。虽然只有一次，可是印象极其深刻！夏季菜单里的切片小牛肉太漂亮太好吃了！厨师把小牛肉切成薄片拼贴在盘中，颇有中国山水画的意思。而且片片美味，半年多过去了还令我念念不忘。
SHO也是名厨本人在华尔街开的曙U，平时是金融男午击E集地。曙U装饰非常特别：进门几大玻璃墙的红酒，让人印象深刻。曙U内部也用了很多亚洲风格的装饰品，是因爲Hergatt本人的厨艺深受亚洲烹饪的影响，这个曙U其实也可以算做有亚洲风格影响的法式曙U。
db Bistro moderne
55 West 44th Street
New York， NY 10036
Café Boulud
20 East 76th St.
New York， NY 10021
DBGB Kitchen and Bar
299 Bowery
New York， NY 10003
这三个曙U之所以一起说是因爲他们都属于名厨Daniel Boulud旗下。他最有名的曙UDaniel是米其林三星，仅 prix fixe menu就一人上百。爲了沾沾仙气我就趁着美食周去了前两家Boulud主厨的二线品牌，结果大失所望。或釦琲煽螫甇
