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虽然上一次对于Crab Pot的海鲜晚壑艀釦E悸，但还是对西雅图活蹦乱跳的海鲜念念不忘。（真的有看见像龙虾那样大的虾诶，当下就想早就应该订个有厨房的套间啦）谁知，这次还是没有吸收教训。不过没关系，西雅图依然是有很多美食的藏宝地哦。旅游之前搜索了The New York Times的西雅图36hours，里面推荐的几个地方就成爲Joanna的Seattle的Wishlist的必去。
因爲我们到达酒店的时候已经是5点多了，饿到没有力气的大家决定先去解决吃饭问题，然后我们去了Wishlist的第一站 – Oddfellows Cafe。（1525 10th Avenue，网站：oddfellowscafe.com）Joanna在曙U的选择上有点偏执的倾向，因爲必须要求环境好，最好是那种文艺小清新，或者雅痞复古的，又或者是high celling啊，面对海景，原木装修，什麽特色，character都好，只要有一定美学标准就ok。虽说吃东西不是吃环境，但是如果不是路边摊或者是很稀松平常的食物，爲什麽就不能在漂亮的环境里好好享受呢。（爲了确保自己不会当场发现很“烂”而不断抱怨，我总是提前上网看menu和gallery）很幸运地是，oddfellows cafe顺利过关。至少，我在进去的时候，有惊讶了3，4分锺。
由于相片是Instagram，所以色调偏柔和，不过实景也没差多少。
果然来到美利坚，米字旗哪里都有。不过Vintage的好好看。可以看出，曙U是high celling，坐在那里感觉超级空旷，舒服。
High celling的好处立刻体现，可以挂很长的吊灯诶（很高？）就是Joanna超级迷的loft的调调啊。而且看看那些木头furniture上都是vintage的度量器，玻璃瓶，居然还有植物，说真的，如果我住Seattle，这里肯定常来，要杯latte，或者吃个早嚏A就是perfect day啊。
一番赞叹之后，大家就开始点壑F。男生们几乎饿得不行，我们两个女生还好，不过我难得有吃steak的欲望，就点了一个steak，with potato aligot（应该是一种香料吧），mushroom和watercress。Vincent点了roasted chicken。
哈哈，终于上来了。首先，翻L很简单，不过看起来也很有食欲。不过让我感到惊讶的是，居然不是baked potato或者是fried potato，而是mashed potato，这个真的不是我的菜诶。不过还没吃，就给负分，好像不太负责任哦，所以我抱着不好吃反正Vincent也会处理的心理（我真的不是公主脾气啦，只是我家那位食量很大，基本上每次吃饭，他都要负责我的三分之一）可是尝了一口，好吃。因爲它不像别家会下很多butter或者cream，当然你可能会说，不下怎麽好吃。偏偏Joanna就是那种东西喜欢吃原味的人，所以这个mashed potato我可以吃下诶。不过那个上面的东西不是葱末，爲什麽变了第二种东西，可能是新品种吧。至于steak，Joanna本身没有很迷steak，所以哪怕我觉得好吃，应该也不会有什麽说服力吧。不过，真的很juicy，而且，美国这边不知是心理作祟还是现实，总觉得比加拿大好吃。不过真的不骗人就是，绝对比加拿大便宜。
吃饱以后，当然要随便逛逛罗，只不过，谁也想不到我们会在3个小后再吃一嚏C
好吧，事情是这样的，我们有一位男生团员，觉得如果晚嬷S有饭，他就觉得没吃饱。Joanna也觉得如果反正我们也逛到pike place market，对，瞬间就搭taxi到西雅图地标了。不过到达的时候有点晚了，市集大部分都关了，除了部分曙U还在营业。不过海边的景色还不错。
这2年好像新设了一个摩天轮，上次只在白天看到，原来晚上会发光。（瞎话，晚上不发光，不然会怎样）
另外一边就是Seattle的downtown。
言归正传，竟然附近有那麽多曙U，我们从中找出一间有“饭”供应的就好啦。其实，Joanna第一反应就是日本料理嘛，谁知，主角不爱，那就放弃了。几个拐弯之后，看见有个拼音招牌，cha：n，心想该不会这里也有中嚏A那要不看看门口的menu。不看不知道，细看之下就是Joanna之前做research时，获得2012 Trip Adsivor的Best 25 hotels in USA （traveller’s choice）美国最好25酒店（旅客选择），2012 Travel & Leisure Top 10 small city hotels最强10间小型城市酒店， 2013 Travel & Leisure 500 best hotels in the world全球最好500酒店之一的酒店 — INN AT THE MARKET旗下的曙U诶。（INN AT THE MARKET拿过的奖项都是一连串的，更多的可以上网查询， http://www.innatthemarket.com/index.html）
当然你会说酒店的曙U有什麽特别？重点就是，cha：n是INN AT THE MARKET精挑细选出来的其中一家曙U（人家获得那麽多奖，自然有一定说服力吧），也是唯一一家以亚洲料理爲主打的曙U，以传统韩料爲基调再用上新派做法，而且最最重要的是，它会有白饭，我们团员一致通过要吃这一家。
这是他们家的menu，封面很仔细地说明了它们的style和宗旨。很喜欢红色的壑y诶，不是那种常见的大红。其实我们另外3个也不太饿，可是看见气氛那麽棒，其他人又吃很high，（好吧，我必须承认我馋嘴了）而且，看见门口被杂志大力推荐的pork belly，立刻点了一个pork belly，外加一个seafood pancake，那位同学要了一个不知道是什麽的饭。
Pork belly上场了啦。哇塞，篑o很漂亮诶。看见这个摸样，顔色，再尝一口，不得了。不要饭，对不起，是不举手向waiter下饭（下饭的order），真的对不起厨师的用心良苦，哪管它热量什麽的，吃了再算！（果然美食当前，没有借口）以往很多店可能单纯就是炒猪肉，可这家是belly，脂肪多，可是油脂很香，又不会满嘴油腻。辣酱适中，配饭无敌。最特别的是豆腐，不是软滑，很棉的那种，口感很实在，而且豆香十足，怎麽会有这麽好吃的豆腐啊。（而且Joanna自己感觉应该是配方的问题，如果不是爲什麽去到韩式曙U，都把豆腐一扫而光，平时真的没那麽吸引啊）
还有seafood pancake，大概是吃得太兴奋，忘记拍照了。seafood pancake一般都是铁板上的对不，可是，这家，人家是整个有handle的铁锅上诶，霸气。不过一看，怎麽没葱。原来是藏在底下，准确来说，它变成了饼底。记得之前看过一集韩国旅游专辑，里面介绍最原始的海鲜葱饼的做法，大厨都是先下一把葱，然后再下海鲜和面浆，说这才是最好吃的。另外，我们之前吃的都是很大一块，两个人吃到快撑了，也完成不了，而且还要大概19cad，现在好了，size减半，美味double，价钱又更加亲人。
综上所诉，真的是超级满足的一嚏A而且服务又很好。下次再来西雅图，又有地方去啦。
明天继续带大家西雅图吃透透！
Joannaxu1990 《纯玩购物团（2）西雅图吃透透 Part 1》
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