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卡尔斯班(Carlsbad)，是一座人口不到八万的幽静小城，地处洛杉矶与圣地牙哥之间。来往于这两个大都会的行人，常可以在五号公路的山坡上，看到一座醒目的荷兰特色风车，那就是卡尔斯班之所在。该地环境秀美，向来还有着“海滨村落”这一雅称，加上交通又相当便利，实为朋友结伴郊游，或者阖家周末踏青的理想选择。
南加州的气候得天独厚，受惠于常年的温暖日照，一旦春回大地，万物迅速更新，一时间无处不飞花。其中最著名的，莫过于令人叹为观止的卡尔斯班花田。
每年春天，由3月中旬开始一直持续到5月初，卡尔斯班农场内50英亩的坡地，都会被五彩缤纷的鲜花所覆盖。由于不同颜色的花朵是分区栽种的，在排列上也间隔有致、颇具一番匠心，使得整体效果异常壮观美丽，看上去煞是赏心悦目。难怪60多年以来，不断吸引远近游客慕名前往，成了南加州的一处观光胜地。
从洛杉矶出发，取道五号州际公路，向南行驶约一个半小时，便能抵达Palomar Airport Road出口，由此驶离高速公路，往东转接Paseo Del Norte大道，很快就会发现，眼前呈现出一幅斑斓灿丽的巨型画面。花田的停车场就设在路口拐角处。
伴随轻快柔和的音乐声，信步踏入漫山遍野的广袤花田，满眼所见尽是怒放的鲜花，玫瑰红、桔橙、鹅黄、艳紫、粉红以及纯白色，各自争妍斗姿，又相映成趣，好似为大地铺就了一层娇艳的地毯，令人们一边流连于无边花海，一边不住地感叹造物者之神奇。
有腿不便的老人家同行，或者只是简单地想体验一下农家风情，均可以选择乘坐拖拉机，在向导的解说下于田埂上缓缓而行，轻轻松松环游花田。游客甚至还能够搭乘小飞机，由空中俯瞰花田全貌，从另一个角度发现大地之美。
走累了想歇歇脚，田边花架之下就有不少野餐桌，当地也有餐馆随时提供服务。假如游览结束时仍然意犹未尽，那么大门旁的花店，已经准备了刚剪下的鲜花，和伺弄齐全的盆栽，以及保存完好的球茎，供游客买回去自行栽培，在自家后院中慢慢欣赏这迷人的芬芳。
当一回西部淘金客
带孩子前来卡尔斯班的游人，不用担心小孩对赏花感到穷极无聊，因为农场主自有一套传统妙招。花田入口处的验票员，通常会向每个孩童派发一本小小护照，每张内页印有一种动物图像，以及如何玩法的详细指令。
整座山坡围在农场当中，而且视线上一目了然，所以大人尽管安心地徜徉花海，让孩子自己去打理那本“护照”。分插在田边各处角落的醒目彩旗，便是他们的游戏目标。旗杆下摆有一张小桌，上面具备各色印泥，和不同花样的图章，自然吸引众多小孩前来排队等候。游戏的目的，就是要让孩子跑遍花田，不但劳其筋骨，也很好地消磨了时光。不过，一份付出总有一份收获，当本子内的动物被图章盖满之后，就可以在淘金费用上打五折。
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