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新奥尔良的美食

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新奥尔良最让我留恋的地方就是极具当地特色的美食了!好吃的东西太多,只恨时间不够多,胃不够大啊。废话少说,直接来推荐一下这几天去过的几家拟]。

1、Acme Oyster House
724 Iberville St
New Orleans, LA 70130

(504) 522-5973
www.acmeoyster.com

这是当地很有名的一家店,其招牌菜是蚝,生蚝、烤蚝。我听到不止一个人推荐过这个拟]。也正因爲它有名,所以门前经常是排着长龙。而且不接受预定。味道确实是很不错,我们四个人要了一盘生蚝、一盘烤蚝、一个牛肉三明治、一个海鲜三明治,样样都很美味。每人消费平均$25。

2、Felix’s Restaurant & Oyster Bar

739 Iberville St
New Orleans, LA 70130

(504) 522-4440
www.felixs.com

这是一家极其不起眼的小店,就在Acme的马路对面,没听人推荐过,但是第一天去Acme的时候被门口的长队给吓着了,一看对面这家店,也有人排队,但队伍却不长,边决定转阵地了。有人排队的地方应该差不到哪里去吧。没想到误打误撞进来的这家店确是我的大爱啊。现场有两个人在吧台那马不停蹄地撬开生蚝,撬一盘端走一盘,很多人就坐在吧台前,要一杯啤酒一盘生蚝,特别惬意的样子。生蚝很便宜,一盘12个大生蚝才10.5美元,平均不到1美元一个,非常新鲜!这家的菜样跟Acme那边基本一样,但是价格要便宜15%左右。我们要了2盘生蚝,2盘烤蚝,连原本不怎麽吃生蚝的同事都大呼过瘾,吃得那叫一个满足啊!

3、Bootlegger’s

209 Decatur St
New Orleans, LA 70130

(504) 525-1087

有一天晚上我们在French Quarter那片闲逛顺便觅食,经过一条小弄堂时,突然看到某家店门口坐着三五个人,面前都缮菑@盘红彤彤的小龙虾,我们一行四人几乎异口同声地说:小龙虾!就在这家吃吧!我们兴奋无比地进了一个灯光昏暗的小店,一人要了一盘小龙虾,刚要好饮料呢,一盘新鲜出炉的小龙虾已经端上来了,是用那种大号的打包徽偶邞满A里面不仅有小龙虾,还有玉米、香肠、土豆,味道那叫一个给力啊!我们都顾不上聊天了,埋头苦吃,辣劲十足,十分过瘾,价格才$14。不过这家店不是每天都有小龙虾供应的,我们后来再去的时候就没了,那天就那麽刚好地赶上了。

4、Cochon Butcher

930 Tchoupitoulas St
New Orleans, LA 70130

(504) 588-7675
www.cochonbutcher.com/

这家店就在酒店附近,每天经过的时候总看到一些人顶着大太阳在门口排队,店门也是很不起眼,要不是有人排队你都不知道这是家拟],我瞄过几眼,不就是一做三明治的吗,至于还排队买三明治吃的嘛。离开新奥尔良的那天,航班是下午的,中午我百无聊赖得就走到了这家店门口,当时还比较早,没人排队,我就抱着试试看的心理进去了。不是坐在那等着服务生过来点菜的,而是自己在柜台那点好食物后坐那等着叫你名字取食物。我看了一眼菜单,全部是三明治啊,各种猪肉制品的三明治!我实在挑不出啥感兴趣的,就点了菜单上写在第一个的培根三明治,$11.95,真不便宜啊。接着我就在那等啊等,等得我都后悔了,感觉熏了一身的猪肉油烟味。大概有20分锺吧,我听到喊我名字了。我接过三明治,迫不及待地咬了一口,那种感觉,怎麽形容呢,就是被惊艳到了!我没有想到三明治能做成这样的好味道。以前我最讨厌吃的美国懂N是三明治,这次真是彻底改观了。

5、Mother’s Restaurant

401 Poydras St
New Orleans, LA 70130

(504) 523-9656
www.mothersrestaurant.net

这也是很多人推荐的算是新奥尔良标志性的拟],主要也是以三明治爲主,但是是新奥尔良特有的叫Po’ boy的一种三明治,三明治用的是长条的面包,而不是经常看到的那种面包片,里面夹的通常是炸的烤的肉、海鲜。来的第一天就去了这家店吃晚饭,也是排了一会儿队才进去的,进去后还得排队到柜台前点嚏A然后才坐下等着食物上来。味道确实不错,但却不是我喜欢的那类食物,属于来过一次就可以了的。

6、Café Du Monde

800 Decatur St
New Orleans, LA 70116

(504) 525-4544
www.cafedumonde.com

这家位于密西西比河畔的有着150多年历史的咖啡馆应该是每个来新奥尔良的游客的必经之处吧。不管什麽时候经过总是有人在那排着长队。他们家的特色甜品beignets真的是很好吃,甜而不腻,价格也很公道。3个糖饼是2美元多,我排了半小时的队买了6个当接下来几天的早嚏A当然也没忘了要一杯他们的咖啡,香浓可口啊。

此外,新奥尔良比较有名的一些菜肴,比如crawfish etouffee和seafood gumbo我也都尝了一下,不是很符合我的口味,不喜欢这种加了一些怪怪的香料味的海鲜汤。

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正文完
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Meijia
声明:此文章由 Meijia 2011-07-12上传,共计2061字。
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