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当地时间11点多，我终于下了飞机，冷冷清清的大厅，冷冷清清的过道。刚走出行李码头，冷清的躺椅上一个打盹的老外引起了我的注意，他的膝盖上摆着一个纸壳，上面赫然是我名字的拼写。我微笑着走过去，轻轻触碰他的膝盖，望着他惊醒的眼睛，指着自己说：“It’s me!”他显然是个司机。在发达国家，接人一般是派司机办理的。而司机，一般不会是本土人士。往往是印度巴基斯坦或者拉美人种。这个司机是墨西哥人，他很热情的起身要帮我提行李，可是当我看到他竟然是个瘸子的时候，我还是谢绝了他。跟着他来到停车场，等待我们的是一辆巨大的金色林肯。呵呵，我的接待级别还不错麽。
上车之后，我的脑子里一直萦绕一个问题：怎麽瘸子也能当司机麽？这可真是一个人性化的国度哇！！
与华盛顿和纽约等等相比，休斯敦是一个比较新的城市，位于美国的西南部。因为拥有航天中心和很多石油企业总部，因此又被成为航天城或者石油城，很像加拿大的卡尔加力市。
驱车走在休斯敦的路上，不由得感慨老美的霸气。几乎所有的东西，都比北京的大一号。任何一条公路，都是巨大的预制水泥浇筑的，巨大的石头墩子隔离栏，巨大的石头路面，巨大的欧版和美版的车辆，巨大的楼宇，正在施工的是巨大的建筑机械，连暴露在外面的钢筋，都显然比我们国内房地产商使用的粗好多！
公路外围，是永远一寸高的草坪，无论你的车开多久，公路两侧永远是同样高度的绿色植被。除非你到了庄稼地或者森林。在一次我们去郊区BBQ的时候，看到高速路边躺着一只意外被车撞死的鹿，虽然是件不幸的事情，但是也令人惊诧这个如此发达的城市竟会如此贴近自然。
美国人拥有着这世界不到百分之十的人口，但却拥有超过百分之九十的世界财富，而且，他们作为世界上最有礼貌和素质的坏蛋，还在希望等占有更多。路边任何一片精美的别墅群，都是石头地基，纯木结构的，造型华丽，令人垂涎欲滴。而这三四百平米的两层甚至三层别墅，据说只买30万美元。在中国花一元人民币能买两个鸡蛋，美国也是一美元两个鸡蛋，人家拿出30万美元跟我们拿出30万人民币的感觉是一样的，可我们即使拿出30万美元，也许也只能在北京三环附近，买个80平米的板楼吧。
所以，美国的确是个天堂，不过，天堂里的上帝是别人家的上帝。
我们访问的是石油行业世界第一大服务公司，他们的一个小小基地，就令我们大开眼界。这里是研究办公地点麽？只怕我们的奥体公园也不过如此；这里是石油训练基地麽？只怕我们的旅游胜地也没有这麽美丽干凈。不知道，在这样环境里办公的人们，是否真的对得起他们高昂的薪水和这人间胜景呢？他们是否真的可以制造出超过我们这些低收入中国人更多的价值呢？
关于收入的这种伤心的话还是留到明天再说，我还是进入正题，说说好吃的。
休斯敦位于美国得克萨斯州，有一间最著名的牛排店，叫做“得克萨斯牛排”。如果你到了休斯敦不去这里吃一顿，那实在是太遗憾了。店里永远是满满的，穿梭着黑人和拉美人的服务生。进门的地方有一只真正的熊标本，跟我一样高。有一整面墻的酒架，摆着各种年份的红酒，价格从几十美元到几千美元不等。在店中心的柜台附近，有自由取用的各种色拉，从海鲜到山果，样式繁多。我们的朋友很多端着盘子一整就是一大堆。但是，象我这样在战斗中成长起来的美食高手，对这些是浅尝则止的，因为我知道，好东西一定在后面。
色拉柜台旁边就是冷藏柜台，里面摆满了各种部位的牛肉。也许去过美洲的人才会知道，真正的牛肉是甚麽颜色的。那种热情似火的鲜红，让人恍然大悟——原来我们在国内吃的昂贵的牛肉，是走了样的。
我们中国人，只要走出国门的，一定是精英或者富豪，因此也是这里的常客。所以，这个世界另一端的牛排店里，竟然还专门预备了中文的菜单。因此，如果你去的话，不必担心点菜的问题，你只需要知道，牛的哪个部位，才是值得你吃的。
当然了，点菜的傻瓜原则就是：只选贵的，不选对的。不过个人推荐，还是点16盎司的牛眼肉，而且，绝对不要well done全熟的（在国内我也去过多少顶级牛排店，所以我一般都点全熟的，因为害怕不熟的不卫生），最好要个PINK INSIDE，三成就好了。我来了一份5成的，刀一下去，那肉虽然结识，但是却很听话的迎刃而解。当放进嘴里的时候，是一种一生追求，终于得到的满足感。那一刻，我后悔点了5成。我第一次明白，三成的浪漫和纯情。
难怪，那些上流社会的人，总会茹毛饮血的点三成，对于真正好的牛排而言，三成，才是品位的享受。
再来说说娱乐
作为一个工业重镇，休斯敦似乎没啥娱乐，而且，我们到达的不是时候，姚明的NBA这个新赛季刚刚结束，摔跤运动也买不到票，最后我们只好选择了一个休斯敦主场的棒球比赛来看。
棒球我是一窍不通，也是第一次看，只好拽着我们的美国合作伙伴，很虚心地请教，问一些人家看来很傻的问题。
休斯敦棒球场是休斯敦棒球队的主场，这是一个紫色的世界，因为棒球队的队服是紫色的。到处都是球队主力明星的大幅照片。美国人一点也不掩饰自己的好恶，主场就是主场，就要支持自己人，对待客队丝毫没有中国人宣扬的也得尊重鼓掌，迎接他们的永远是唏嘘声，倒也直爽痛快。
球场很大，因为是主场比赛，所以几乎是座无虚席，一个巨大的屏幕显示着一切信息。我们一行人定了一个包间，如同林肯被刺时看戏的包间一样，外面有看台，里面有休息厅，休息厅里摆满了各种好吃的，烤肉、色拉、饮料、红酒，还有甜得腻人的点心，还专门配了一个姑娘伺候着，帮我们打理——终于有机会让洋女人伺候了，我们一帮中华好男儿都很兴奋，那洋闺女看我们高兴她也乐的嘴都合不拢了，不停的用塑料棒球帽给我们盛冰淇淋吃。
棒球没有在我国兴起，所以接触的人不多，懂得规则的人更是凤毛麟角。可是其实这是一种非常适合非专业人事，尤其是学生集体进行的游戏活动。基本规则是两拨队伍各自有9次进攻机会，相应的有9次防守机会。所谓进攻是由两部分组成——击球和跑垒，而防守就是投球和接球。
太专业的就不赘述了，总之嘛有一个拿着球把玩的家伙，看着很和善的样子，其实他最暴力了，总是趁别人不注意使劲拿球扔别人；而被他欺负的这个人，是场里唯一扛着根棒子的人，别看他凶神恶煞似的提着棒子，但他最善良了，很克制，从来不打人，只是把扔来的球打飞就算了。把球打飞以后他还很紧张，跟丢了魂似的没命的跑，去抢一个白布袋子。可是那些在场里远远站着的家伙跟扔球打人的坏蛋是一伙的，他们跑去接住球，就立刻接着扔回来继续砸他，除非他抢到了白布袋子。一共有四个白布袋子，扔的到处都是，可怜这个挨砸的家伙在枪林弹雨中都抢到才算是一分。如果没抢到就挨砸了，他就很伤心的捂着脸哭着跑掉了，真可怜。如果他能把球能打到场外，观众们就开始一窝蜂的争抢，抢到了就可以把这个球藏起来珍藏，而接球手就永远拿不到这个球了，击球手就可以好整以暇的一次拿到所有的白布袋子，跑满全部所有的垒，这就是最完美的本垒打。球员出场的时候，大屏幕会显示这个人的生理特征、从业时间以及职业生涯中本垒打的次数，次数越高的人，会得到最热烈的欢呼声——当然只限于主场队，客队没人搭理。
这些球员们臂力十分惊人，能把球扔得准不说，关键是又平又快。为了能更好的跑垒，双方还都有很多花招，都是规则允许的，而正是这些花招，让比赛更有了观赏性。当我懂得了规则之后，迅速的就被比赛吸引住了，确实是十分精彩好看。主队球员也十分争气，第三次进攻就打出了本垒打，那种沸腾的热情如同开锅的饺子，几乎要把球场鼓爆了，球员得意的奔跑着，向着观众飞吻，而观众却都忙着站起来看球的落点处的一群人抢做一团的热闹——大家觉得这个才是最过瘾的事情。
浪漫幽默的美国人不时把镜头扫向观众席，有时候是无聊睡着的孩子，有时候是流着口水的婴儿，突然照到了一对正在接吻的男女，镜头立刻定格在他们身上。观众开始聒噪起哄，能看到隔壁的人碰了碰这对忘我的男女，他们转身看到大屏幕，女的害羞的捂住了嘴，男的冲着屏幕得意的挥手，在全场观众的鼓舞下，他色胆激荡，又要回头吻那女孩子，女子用粉拳锤他，锤得满场观众心尖都颤悠。终于那女孩子抱住男人开始了万众瞩目的长吻，屏幕被变换成一个浪漫的心型卡通，并打出了一行字“She said YES!”全场观众立刻沸腾了，那欢呼声超过了本垒打——这就是美国人的娱乐，好莱坞真的没骗人。
