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观赏鲸鱼是有季节性的，在夏威夷的冬季这是一项很流行的活动。冬季来夏威夷的游客可以观赏到鲸鱼的。在世界上大约有10，000到15，000左右的座头鲸，在每年11月底，超过1000头会来夏威夷的热带水域。它们在这里呆到4月底；有时在五月中旬还能看到一些它们的身影，接着它们会长途跋涉返回阿拉斯加。
在夏威夷所有的岛屿海域中都能看到鲸鱼的身影，许多旅游组织者安排游客在大小船只上在日间或是落日时巡游观赏鲸鱼。他们很多保证你可以看到鲸鱼，如果碰巧你没有看到的话，你可以免费获得一次观赏机会。通常，旅行票价中还包括一份饮料、一份小吃，亦即详细地解说，一些组织者甚至在船上给你提供水中听音器，你可以来听一下鲸鱼之间的对话交流。
一种有趣的办法来了解座头鲸是搭乘潜水艇来到座头鲸的世界。在夏威夷，只有一家公司提供潜水艇之旅，亚特拉蒂斯号潜水艇，提供的服务是在瓦胡岛、茂伊岛和夏威夷大岛。
太平洋座头鲸
太平洋座头鲸从阿拉斯加和加利福尼亚中部海岸来到夏威夷。它们花费大约1到2个月（具体要看它们的游速）时间跋涉3，500英里从它们夏天的栖息地来到夏威夷。它们的游速一般是3-9英里每小时（4.8-14公里每小时），但如果遇到危险，可以提高到15-16.5英里每小时（24-26.5公里每小时）。
鲸鱼们在大而松散的团体中，几乎马不停蹄的在途中行进。它们之间的联合不会超过数天，不过，有个例外是母子之间的强烈而持久的联系。温暖的热带水域给座头鲸提供很好的繁殖地。许多座头鲸在夏威夷出生。鲸鱼的怀孕期一般持续10-12个月。
太平洋座头鲸是须鲸，体积是鲸鱼中排在蓝鲸、鳍鲸、大须鲸、抹香鲸之后，居第五位。它们身长大约35到52英尺（10.6到15.8米），每英尺一吨的体重。雌性稍微比雄性大一点。它们的心脏很大，重量可以达到430磅（195公斤）。
太平洋座头鲸的学名是Megaptera novaeangliae。座头鲸由德国博物学家博罗夫斯基Borowski在1781年命名。它的意思是“大翼的新英格兰人”，“大翼”是因为它巨大的尾巴和鳍，“新英格兰人”是因为它们曾经在新英格兰海岸出现。
鲸鱼唱歌
座头鲸是独特的哺乳动物，因为它们具有惊人的才能，其中一项是它们的歌唱能力。它们有大量长、复杂而又美妙的歌。座头鲸的歌是一个谜。没人知道为什麽它们会歌唱以及它们的歌是什麽意思。雄性鲸鱼在繁殖期会唱长歌，那就跟繁殖交配有关系。不过，没有证据表明歌是由来吸引异性的。
雌性鲸鱼也可以发声，但只有雄性可以发出长而有韵律的歌声。歌的长度可以达到20分钟。可以在20英里远外听见。很奇怪的是，所有的雄性鲸鱼以同样的方法唱歌，用着相同的方式和声音。当随着时间歌唱的方式有所改变，所有的雄鲸鱼也作了改变。所以，甚至是歌改变了，它们唱的还是同样的歌。
非凡的捕食技巧
座头鲸具有的另一项非凡的才能是它们捕食的技巧，叫做气泡网捕食法。气泡网捕食法是一项群体性捕食技巧，每一位参与者有自己的职责。其中一头鲸鱼在一群鱼下面吹泡泡。那些鱼就被困住了，因为它们不能游出泡泡网。接着，其他一些鲸鱼发出声音来恐吓鱼群。排成圆圈的另一些则驱赶鱼群到水面，在那里它们被抓住并被食入。那些鲸鱼可以在一天以内摄入一吨的食物。但一般说来，它们在夏威夷水域的时候并不摄食。
