魁北克美食:魁北克之味

魁北克 的移民爲数衆多,魁北克美食是多方味道的混合。在这座城市里,冰雪天地里的高脂肪美食都有什麽?

POUTINE



POUTINE是魁北克的象征,薯条、肉汁和奶酪混合在一起,能抵御加拿大的严寒。从高档曙U到街头小摊,到处都能看到它的身影。

百吉饼



和著名的纽约百吉饼相比,蒙特利尔的百吉饼看起来更小。但小小的面包圈也扣□味,因爲这里的百吉饼沾染上的是魁北克冬日火炉的味道。

d'érable



这是本地的特色美食之一,将融化了的枫糖浆浇在洁白的冰雪之上,然后立即放在嘴里。内心还软软的糖果是本地孩子最爱的零食。

奶酪



魁北克的东部生産多种多样的奶酪,不论是在超市,还是在街头市集,你都能品尝到最新鲜的本地特色。

SHAWARMA



将去骨鸡放在炉子里炙烤,和豆子和蔬菜一起堆放在皮塔饼上,无处不在的SHAWARMA绝对值得你一尝。

熏肉三明治



熏肉三明治是魁北克最流行的街头小吃。美味的黑麦面包里加上浓郁的熏肉,想把看似简单的小吃做好,魁北克人有著独特的门道。

Tourtière



Tourtière是魁北克的传统美食,将牛肉或者猪肉剁碎,考成香味扑鼻的馅饼,只有地道的老式曙U里才能见到它的身影。

Couscous



在这片说法语的土地上,有不少来自北非的移民,这也让魁北克的北非美食颇爲盛行。美味的Couscouseries就是其中一例,假如你对这里一无所知,也陵□诱ㄦ|认爲这是魁北克的舶来品。

文:来源网络

热门魁北克旅游线路推荐

美加旅游网部分文章是由网友自由上传,对于此类文章本站仅提供交流平台,不为其版权承担责任。如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的信息(文字或图片),请发送邮件至webmaster#meijialx.com(发邮件时请将#替换为@)与我们取得联系。


相关链接:美国华人旅行社 【美国旅游指南必读资料整理】 

上一篇:魁北克美食:品尝甜蜜滋味 下一篇:魁北克美食:枫糖制作的季节性啤酒