旧金山时间:我的心留在旧金山



旧金山的时区属于太平洋标准时间(UTC-8),和美国西部重镇旧金山,圣地亚哥,洛杉矶位于同一个时区.旧金山时间和中国的北京时间相差爲16个小时,也就是中国的北京时间要比旧金山早16个小时,如果旧金山使用夏令时间,则中国北京时间比旧金山时间早15个小时.



从华盛顿到纽约,从纽约到洛杉矶,从洛杉矶到拉斯维加斯,从拉斯维加斯到旧金山,在这些所有的记忆里,旧金山是一座让人进来就不想离开的城市。它虽然没有华盛顿的影响力,没有纽约的繁华,没有洛杉矶的时尚,没有拉斯维加斯的奔放,但是这里却拥有它们没有的那种天堂般人居的美丽和静忆,以及那种对美好生活的追求与向往!大海、山川、河流、阳光、沙滩、帆船……那种无法形容的风光和浪漫,让人在纷杂的世俗和孤独与寂寞的人生中寻找到了归宿,感受到了新的追求和对新生活的向往!这,就是旧金山。来到旧金山,我突然感觉到终于寻找到了真实的自己。


旧金山时间

旧金山(San Francisco),又称“圣弗朗西斯科”,被华人称爲三藩市。位于太平洋与圣弗朗西斯科湾之间的半岛北端,市区面积116平方公里,人口100万左右,大市区(包括奥克兰、伯克利等)400多万人口。西班牙人建于1776年,1821年归墨西哥,1848年属美国。十九世纪中叶在采金热中迅速发展,华侨称爲“金山”,后爲区别于澳大利亚的墨尔本,改称“旧金山”。 旧金山目前已经成爲美国西部最大的金融中心,重要的海军基地和著名的贸易港,同时也是美国通往太平洋区域和远东的门户,经宽仅1200米的金门海峡通太平洋。旧金山工业发达,主要有飞机、火箭部件、金属加工、造船、仪表、电子设备、食品、石油加工、化学、印刷等。

美国著名作家威廉萨洛扬说:“如果你还活著,旧金山不会使你厌倦;如果你已经死了,旧金山会让你找回追求。”

的确,真实的旧金山就是这样的。这里是一个地道的崇尚“多元化”的城市。在这里,白人、黑人、黄种人和谐共处,唐人街连著北滩的拉丁区,日本城直通联合广场;在这里,你可以看到专以造型取胜的街头艺人,有的把全身漆成五彩斑斓,有的扮成巫婆、小丑甚至黑色幽灵;在这里,你可以看到头顶红绿头发的年轻人招摇过市,公然在街头拥吻的情侣;在这里,只要你有创意、你有想法,没有人能够耻笑你、嫉妒你和阻止你。在这片土地上,任何的标新立异都不会招来旁人的侧目,每个人都是特立独行的楷模。

旧金山的宽宏大度是一种浑然天成的气质,是在饮食、建筑、音乐、创业等所有城市生活层面上不经意的自然流露。在这里,除了美味新鲜富于创意的加州菜之外,你也可以吃到全美最棒的法国大嚏B意大利菜、日本料理和中国美食;在这里,遍布全市的维多利亚式房屋固然赏心悦目,希腊罗马式的“艺术宫”、雕龙镂凤的唐人街城门、地道东洋味的日本城五重塔、北滩上漆著意大利彩画的拟]一样让你目不暇接;在这里,各种你所期望的大城市中的艺术表演应有尽有,世界级的芭蕾舞、高雅的古典音乐、百老汇的音乐剧、缠绵悱恻的爵士乐,无分高下,共同浑然溶入旧金山的城市节拍之中。正是这种兼容并包的城市精神,孕育了33位诺贝尔奖获得者,创造了矽谷千千万万奇迹般的成布G事。


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旧金山住著来自各个国家的人民,各种文化在这个都市汇流著。华人在旧金山市的总人口中占有百分之二十,黑人也占有同样的比例,另外有少数的菲律宾人、日本人、尼加拉瓜人、西班牙人、意大利人、越南人和萨摩亚人。

西班牙的传教士最初把葡萄带到了加州,使葡萄酒制造业在淘金时代就已建立起来,并在20世纪70年代取得了成央C目前,全美国90%的葡萄酒産自这里,品质最好的集中在纳帕谷和索诺玛谷的270余家酿酒厂中。加利福尼亚的葡萄栽培史是一部欧洲各国的葡萄栽培艺术在新大陆融合发展的历史,纳帕谷和索诺玛谷的绝大数地区都种植夏敦埃白葡萄和卡百内红葡萄。世界知名的马姆、费雷谢尼等葡萄酒厂在这里进行生産。

旧金闪看上去像是欧洲的翻版,因爲这里有太多的咖啡屋。旧金山人对咖啡的钟爱近乎于疯狂,他们倾向于用咖啡匙来度量生活。这里至少有40种制作咖啡的方法,大约有250余种咖啡的配方值得尝试。旧金山人习惯于把咖啡屋当作社区的中心,在那里交朋友、听诗歌、袅炙t类刊物。诗朗诵和读报是咖啡文化的基本组成部分,特色咖啡是咖啡文化的精髓。另外,柠檬汁、香草等也很爱旧金山人的喜爱,它们是喝咖啡时不错的调料。

旧金山的经济以服务业爲主,金融业和国际贸易也很发达,约占市区就业人口的一半以上,工业仅占15%。城市的批发、零售商有26000多家。旧金山有40家独立的法人银行和147家银行的分行,它是太平洋证券交易所和美国最大的银行之一美洲银行的总部所在地。旧金山的工业以传统的服装、食品、印刷爲主。新兴的宇航、汽车装配、电子、炼油等工业部门近年也有了较大的发展。此外,旧金山的城郊农业十分发达,盛産蔬菜和亚热带水果,还是重要的花卉産区。


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同时,旧金山也是一座文化都市,共有18所高等院校。如1855年创立的旧金山大学以及1899年创建的旧金山州立大学都是历史悠久的高等学府。市内还有世界闻名的柯伦剧院(Curran Theater)和金门剧院(Golden Gate Theater)。北海湾有一条长约9公里的海滩,是全美国艺术家的活动中心。旧金山全年都适合旅游。冬季一般比较潮湿,夏季多雾并且一天中可能出现多次天气变化,市区比加利福尼亚的其他地区要凉快得多。

金门大桥是旧金山的标志性建筑,建于1937年,耗资3550万美元,是世界上最大的单孔吊桥之一,金门大桥长达2780米,从海面到桥中心部的高度约爲67.84米。桥两端有两座高达227米的塔。金门大桥桔黄色的桥梁两端矗立著钢柱,用粗钢索相连,钢索中点下垂,几乎接近桥身,钢索和桥身用一根根细钢绳连接起来。整座金门大桥显得朴素无华而又雄伟壮观。

今天的金门大桥是世界上最繁忙的桥梁之一,每天都约有10万辆汽车从桥上隆隆驶过。金门大桥是世界著名大桥之一,被誉爲近代桥梁工程的一项奇迹。金门大桥的设计者是工程师史特劳斯,人们把他的铜像安放在桥畔,用以纪念他对美国作出的贡献。大桥雄峙于美国加利福尼亚州宽1900多米的金门海峡之上。金门海峡爲旧金山海湾入口处,两岸陡峻,航道水深,爲1579年英国探险家弗朗西斯·德雷克发现,并由他命名。


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除了金门大桥,旧金山有名的就是渔人码头。这里过去曾是意大利渔夫的停泊码头,如今已是旧金山最热门的去处,终年热闹非凡。杰弗逊街和泰勒街交汇处的巨蟹标记是渔人码头的象征。各国观光客来到旧金山都要来这里享受一顿新鲜美味的海産宴。码头附近还有海洋公园博物馆等。      

渔人码头的标志是一个画有大螃蟹的圆形广告牌,找到了“大螃蟹”,就到了渔人码头,也就到了旧金山品尝海鲜的首选地点。渔人码头附近沿海盛産鲜美的螃蟹、虾、鲍鱼、枪乌贼、海胆、鲑鱼、鲭鱼和鳕鱼等海産,品尝海鲜的最佳时节是每年11月到次年6月之间。这时候来到渔人码头,人们可以吃到上好的丹金尼斯大海蟹(Dungeness Crab)。海鲜烹饪的方法很简单,红烧、椒盐这些会损害海鲜原味的做法都被白灼取代。没有了调味料的掩说A海鲜的新鲜程度、肥嫩程度以及烹饪时的火候被体现得淋漓尽致,鲜美的程度难以言表。

九曲花街是旧金山的一大特色。从浪巴街到利文街这一段是一个大下坡,市政当局爲了防止交通事故,特意修筑花坛,车行至此,只能盘旋而下,时速不得超过5英里,这段街道因此有“世界上最弯曲的街道”之称。来到旧金山,游客大多要来这里考验一下自己的驾驶技术。车道两边的花坛里种满了玫瑰,街两边家家户户也都在门口养花种草,花开时节,远远望去,犹如一幅斜挂著的绒绣,美不胜收,“花街”的美名,因此而来。


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旧金山的确是一个度假的天堂。文史景观赏心悦目,拟]佳肴令人惊喜,大饭店的富丽超乎想象。游客所期望的美国大城市中的戏剧表演和体育运动,这里也应有尽有。从空中俯瞰旧金山,这座城市就象晶体管收音机一样整洁:一块块精妙绝伦的维多利亚式的建筑群、四四方方的公园、蔚蓝的海滨美景,摩天大楼装饰精美,反光玻璃辉映著绚丽的街景,蜿蜒曲折的高速公路连绵伸向高耸入云的商业区。意大利人,中国人、西班牙人、日本人、南美洲和南亚人等不同的聚居区点缀在加州这块土地上,形成了旧金山令人陶醉的人类文化混合体。

恋恋不舍的旧金山让人陶醉、令人神往!在这个充满欢乐气息的城市里,有一种梦想是那麽的靠近,有一种追求是那麽的清晰,有一种阳光是那麽的明媚,有一种生活是那麽的神往……相信大凡来到旧金山的人,都会有一种发自心灵深处的触语:如果你去旧金山,别忘了戴朵花,把心留下。



菩萨老树  《不会使人厌倦的旧金山》

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