美国美食：越南面

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昨天下午Lee开车带我们去Kent的“长城中国”超市买东西，一起去的还有Xiaoqian和Lee的室友Makara。

Lee祖籍乌克兰，Markara祖籍越南。她们俩都是9岁来美国的，并且都是S.H.E.的超级疯狂忠实歌迷：有S.H.E.的所有专辑，会唱她们的歌，虽然她只会一点点汉语。在来去的路上，Lee都是听的中文歌，她买了中文书要自学；她们为了S.H.E.想到中国（台湾）；她们想买在电影里看见S.H.E.吃的strawberry什么东东。总之，只要跟S.H.E.挨上边的，她们都喜欢，这才是真正的“歌迷”呀！

那个超市的人暴多，当然大部分是华人。我当时就跟她们说，中国的超市就是那种感觉。其实超市里的东西大都是从台湾来的，多数是繁体字。真正从大陆过来的很少，比如，老干妈。最让我亲切的是有成都的“肥肠粉”“酸辣粉”“火锅粉”，看见了就流了一地的口水！

我突然想起PLU学校食堂旁边有个小卖部一样的地方，在一个角落里挂了个牌子“Chinatown”，其实就是一个很小的架子，上面摆了些方便面，那些面都是韩国面，不是中国的。我不知道为什么了挂“Chinatown”的牌子。上次那个美国学生Lexi说，看到那些面就觉得恶心；我说那不是“中国面”哈！我还想说“看到美国饭才恶心呢”。

买完东西出来，Lee问我吃点什么，韩国的，日本的还是越南的。我说无所谓，最后因为Makara是越南人，我们就决定试试越南面，她们说比学校食堂的好吃多了。

这种越南面有点像成都的米线，比较细，里面有大片的牛肉，还有葱花和香菜之类的。总的来说还不错，虽然不辣，汤还是比较香的！

这是Makara点的越南面！

小白      《越南面》

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