纽约美食攻略:苹果口感香甜

纽约美食攻略:纽约绰号Apple,就是中文苹果的意思。秋天是纽约苹果上市的季节,各种各样青红翠绿,油光可鉴的大苹果涌进纽约的各个商店,十分诱人。

美国超市里卖的苹果和国内不太一样,全都在一个个的台子上一层一层齐齐整整的秽□□□U客挑选。每个苹果上面都贴有一个标签,标签上面有条形码,有苹果的名字,有苹果的産地以及编号。这些苹果的名字其实我们在国内大多数都听过:比方说,嘎拉苹果,富士苹果,乔纳金苹果,蛇果,红玉,金冠之类。美国超市里卖的乔纳金苹果又甜又脆非常好吃。而産自哈德逊区域的大嘎拉苹果较乔纳金更胜一筹。富士苹果産自智利的味道也是一级棒,国内的辽南富士不能相比。

美国苹果在销售的时候又分有机苹果和非有机苹果两种。有机苹果标签上面都贴有一个ORGANIC的英文单词。以告知消费者这是有机苹果。一般来说,有机的食品在美国超市里价格都稍微贵一点儿,但苹果例外,有时遇上打折还比非有机苹果要便宜一些。在国内一般的超市基本看不到有机苹果,都是供给特供渠道的,即使有也是价格奇高,不是一般民衆能够消费得起的。而美国超市里的苹果即使是有机苹果其价格也只有1.99美元一磅。作爲一般月收入最低也高达几千美元的老美来说这苹果简直就是便宜的不得了。

顺便说一句美国超市销售的苹果吃的时候完全可以不用削皮,用清水洗一下就可以吃了,不用担心农药之类。尤其是叫做大嘎啦的那种有机苹果,通体通红,果肉微黄,口感一级棒。

2016年7月9日

文:来源网络

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