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魁北克城建于1608年，是加拿大旅游最古老的城市。整座城市就像一部历史教科书，在城市内几乎每走一步就是一栋古迹、一个故事。建于崖上的旧市区（vieux-québec）被城墙环绕起来，城区内的建筑散发着浓郁的法国风味，弯曲窄小的石板街道和高耸尖塔的石造教堂让魁北克市看来与欧洲小镇无异，这座城市也是墨西哥以北唯一的留有古老城墙的美洲城市。
魁北克老城是加拿大最典型的法语城市，充满了十八世界欧洲风情的房屋和街道，在以盎格鲁撒克逊文明爲主的北美大陆上散发着法兰西芳香。对比加拿大另一个法语城市蒙特利尔的老港附近，魁北克古城的法国韵味更浓。
作爲魁北克古城地标性建筑，矗立在岬角峭壁上的巨大城堡－芳提那城堡饭店，以十七世纪末新法兰西殖民地总督芳堤那伯爵命名，是魁北克古城上城中最醒目的地标。二次世界大战期间，加拿大总理麦肯奇、英国首相邱吉尔及美国总统罗斯福等盟国领袖，曾在此讨论诺曼底登陆计划，并召开联军会议。这座豪华饭店，外观十分雄伟，有着青铜色的屋顶，砖红色外墙（Chateau Frontenac），站在城堡下的观景台上可俯瞰圣劳伦斯河。
费尔蒙芳提那城堡饭店 (Fairmont Le Chateau Frontenac)，是魁北克的地标性建筑，也是世界上最豪华的酒店之一，被指定爲加拿大国家历史遗址。芳堤娜城堡是由建筑师Bruce Price 设计，于1893年落成。二次大战时，1943年英国首相丘吉尔和美国总统罗斯福举行的魁北克会议，就是在这里召开的。 从本质上来说，这是一座栖于岬角峭壁上的城堡，是世界上被拍照最多最上镜的酒店。远远望去它是魁北克古城中最爲夺目和高耸的建筑。青铜色的屋顶，配上红砖色的外墙，似乎是一座守护着圣罗伦斯河的中世纪城堡。
位于魁北克古城上城的费尔蒙芳堤娜古堡（Fairmont Le Chateau Frontenac），这座魁北克古城中最爲夺目和高耸的建筑，建于1893年，外表形似童话城堡，也是魁北克古城的标志性建筑。在魁北克城，无论站在哪个角度，都能望见那座绿顶红墙的地标。
魁北克城著名的战争公园（亚伯拉罕平地）位于圣劳伦斯河沿岸的悬崖附近，星型城堡的东面，是一片250英亩的草地。这座巨大的公园在1759年发生过激烈的战争，英军最终战胜法军，从此魁北克市成爲英国的殖民地。
公园中小山、花园和纪念碑林立，占地250英亩的战场公园，视野辽阔，结合休闲、文化和历史。园内还有些当时残留下来的武器，并且竖立着纪念碑，以追悼战争殉难者。最著名的景点是发现阁(Discovery Pavilion)、加拿大奥德赛(Canada Odyssey)演示厅和两座马特罗塔(Martello Towers)。
魁北克古城的炮台公园，在这里俯瞰圣劳伦斯河，视野开阔地势极佳，可以想象英法争夺殖民地战争时期，这些大炮扼守河岸要塞随时待命的场景。如今这些古炮依然保存完好，在绿荫遮蔽的公园里伫立成魁北克古城的历史遗迹。
当夜幕降临，我们漫步在魁北克城最繁华的老街上，狭窄弯曲的石板小巷里，不时传来手风琴乐曲声，空气中飘着诱人的美食香，悠闲的观光马车带你徜徉小巷。在北美最古老的商业街小香普兰街上，那些古老的商铺依然保留着18世纪法兰西风情！走过每一家店铺，仿佛走进一条花艺虹霓交织的长廊，狭窄起伏的石板路上，满是鲜花点缀的旅店、小拟]和悠闲的露天咖啡座，街头艺人弹奏着曼陀林，华灯初上，夜色旖旎，游人们在琴声中欣赏着巨幅的街边壁画，魁北克城一片甯静慵懒且安逸的欧陆气息，令人陶醉！
魁北克老城仍保有18世纪法国城市的风格，甚至钗h店铺仍然挂有18世纪时的牌匾。整个老城都是古老而优雅的法式建筑。在岁月变迁中，这些曾经是当地居民安身之所的房屋，如今大部分已经变爲繁华而热闹的商业街，店铺林立，处处洋溢着浪漫的法兰西风情！
2016年6月7日
文：来源网络
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