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在加拿大，随处可见拎着大包小包枫糖浆和西洋参的人。加拿大的土特産数不胜数，至于其他特産，可以看看加拿大旅游攻略。
西洋参
加拿大的西洋参也是一大特産。这是一个十分名贵的保健品，是很多人喜欢的，疗效十分的不错，西洋参在国内一般属于奢侈品，但是在加拿大还是很普遍的，加拿大生産的西洋参可以说是质量极佳。幼纂G西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之幼纂C
鲑鱼
加拿大首趋一指闻名全球的水産品就是三文鱼，也叫鲑鱼。加拿大的特産鲑鱼可在土産店的鱼品柜买到，例如多伦多的金山等超市，冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法，自用的话可买半条，送人的话可买包装好的鲑鱼切片。
枫糖浆
加拿大被称爲“枫叶之国”，到处都可以看到枫树，加拿大国旗上那一片枫叶就代表着这个意义。枫树不仅看起来独具风姿，用枫树树液制成的枫糖也是食用及营养的佳品。因此，秋天赏枫，春天过枫糖节，品尝新鲜的枫糖浆，就成了加拿大独有的风情。
冰酒
加拿大冰酒被誉爲国酒。冰酒是加拿大独特且稀有的特産，举世闻名，乃葡萄酒中之极品，由于真正的冰酒不仅要有优质的葡萄品种和非常严格的酿造工艺，更取决于天气的因素和时机，且其出汁率极低。(通常约 8 公斤葡萄，才能酿造出 1 瓶375ml 之冰酒，但通常只须一公斤葡萄，即可酿出 1 瓶750ml 之葡萄酒)如此冰酒当然弥足珍贵。
2016年6月6日
文：来源网络
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