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纽约美食推荐:在美国往往会看到多姿多彩的懦欲□□C那些用尴□钗Y油腻的或清淡的,有吃烹熟的或夹生,但总是吃得温文尔雅,与另外一桌睡眼惺忪的纽约旅行 者形成鲜明对比。而赶时间的人们总是拿上早懂N匆匆地走了。

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纽约的午搁`有特别之处,顶级曙U将美食、精心设计和快捷的服务结合起来。比如四季曙U,这里指的并非是四季宾馆的曙U。他们每天中午都精心准备的诱人午屿O:生美洲野牛的肉片加黑色菌类还有芝麻菜色拉。这些独具特色的纽约风味常常让我们回味无穷。

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在钗h像Le Bernardin这样著名的曙U看来,晚壑韪�更特别。Le Bernardin是世界上最棒的鱼曙U,他们和极富创新精神的Jean Georges 和DB Bistro Moderne不相上下。在纽约晚壑]是一些豪华的宾馆曙U的主要业务,例如位于中央公园里兹大饭店(Ritz-Carlton Central Park)的Atelier。Landmark饭店的Per Se曙U也很让人瞩目。

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速食也是纽约的一大特色。在犹太、德国和东欧传统影响下,在城中开了钗h生意很好的熟食店。可以随意品尝一下Katzs Delicatessen的麦熏牛肉,还有夹肉三明治,这种三明治在高档曙U都有供应,但要追求环境幽雅,价格合理,那就到Burger Joint 和 JG Melon这两家。

2016年1月10日

文:唐加文双博士

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