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纽约美食攻略：纽约旅行的吃货都知道，大纽约地区只用3家米其林一星的中拟].分别爲草堂小 (Lan Sheng)， 倾城 (Cafe China) 和 客家山(Hakkasan)，同爲上星中 ，他们之间不管从各方面看都是各种不同。
草堂川菜，装潢和运作模式就是纽约老移民的传统拟]无异。倾城菜是上海小哥遇上了川妹子，味道特别，相对创新。从店面风格，服务着装，音乐都很文艺小清新 意图让人感受老上海的赶脚。但客家山是高端大气上档次，超出普通中拟]的等级。从场面，装潢和运作上都透露着霸气和企业化。他们真的是打造一个国际性的品 牌，在英国的时候就见过他家，据说在世界各地已经遍地开花了。 因爲是Asian Fusion的粤菜，所以去之前没有抱太大希望，知道在味道没有期待地道的粤菜味道。 但我想错了，食物真心要说好吃，粤菜做的地道入味，火候极佳，色香味俱全。 同行的长辈在美食方面很有标准，在纽约吃饭很少吃到他连连说好的拟]，我们晚辈听到欣慰。
如果单讲味道和环境还有服务，是可以给5星的网评的，但就是忒贵了。 菜吗很小， 很多菜比头盘小菜大不了多少，但价格平均都是$28-$48一道，就连一小碗白米饭都要$3.5一碗。被纽约各种中戴窵f价格惯坏了同学们心里可能有个小落差。 这顿饭4个人吃到刚刚饱， 算上20%小费近$300刀儿。
Anyway， 总结评语80分。中癌堣皉釭涤炊j上，而且真心好吃。 不过需要Impress别人的时候可以去，不是土豪平常吃饭就算了。 地址: 311 West 43rd Street， (在8th & 9th Ave之间)， 就一个小黑门，牛到连招牌都不用挂，不小心就会错过。
2015年8月17日
文：来源网络
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