美国加州赏景品酒之旅

 

一杯甘醇的葡萄酒,会带给人味觉上的享受,而葡萄庄园的浪漫和美丽,则会让人在美国旅游 美国多日游 的时候流连忘返,久久难以忘怀。

美国加州的葡萄酒産量占美国的90%,大约有850家酒庄,是全球第四大葡萄酒産区。随著美国葡萄酒在国际的影响力不断提升,以加州纳帕谷爲核心代表的美国葡萄酒重要産区如同法国波尔多一样备受关注。

 

纳帕谷葡萄酒庄风光

加州的地貌跟法国钗h著名的葡萄酒産区相似。纳帕谷就跟波尔多相去不远,葡萄的品种也差不多:白的有长相思,红的则有赤霞珠、品丽珠和梅乐。另一方面,索诺玛谷则接近于勃艮第産区和罗纳河谷,出産黑皮诺和霞多丽葡萄。加州还拥有一些本地独有的葡萄品种,仙粉黛葡萄就是加州的特産,因丝雅拉丘陵的各家酒厂使用这种葡萄酿酒形成独特的口感而名声大噪。

美国加州的著名酒庄:福安禄酒庄、黑骏马酒庄、富莱酒庄。

 

纳帕谷风光

游加州葡萄酒乡,毫无疑问开车自驾爲最佳的选择。时间充裕的话,从旧金山南的半月湾出发一路向南,就是接连不断的以葡萄酒命名的産区。顺著海岸带的高速公路,一路上不但可以看到不同的加州葡萄酒乡风景,还可以看到沿途自然景观的变化。

纳帕谷是加州最著名的葡萄酒産区,它的葡萄酒産量占到了全美的90%,共有超过250家酒厂,一年吸引上百万观光客,如诗如画的风光,醉人的葡萄美酒,以及精致的美食,便是它的迷人之处。纳帕谷是美国美食美酒的精神象征。纳帕谷葡萄酒旅游列车以美轮美奂的嬷恣B桃心木精工雕琢的车厢装饰和香醇的葡萄美酒作爲自己的独特招牌。

纳帕谷葡萄産区

Fry's Vineyards是美国第一家也是最大的有机葡萄酒酒庄,在这里,牛羊在葡萄树下觅食,蜜蜂在树间飞绕,一派和谐的景象。爲了保护自然,最大程度地实现有机,酒庄还采用太阳能供电,葡萄园内无G P S信号。在这里可以了解世界最尖端的葡萄种殖科技。

加州另一个葡萄酒産区索诺玛山谷一直向西延伸到海滩,这里的酿酒厂、拟]、宾馆更能提供一种真正的“世外桃源”似的体验,这里主要是些小的家庭运营的酿酒厂,葡萄酒商和客人之间也总是会讨价还价,一年四季都可以去这个以産葡萄酒而闻名的城镇参观。

 

整理葡萄架的工人

俄罗斯河山谷是黑比诺葡萄园集中的地方,与纳帕谷隔著一条圣海伦娜山脉,至今谷内有两个葡萄酒庄园。这里的葡萄生长期长,酒园的葡萄比周围産区的葡萄晚熟三到四个星期。葡萄成熟度佳,果香味道浓,是酿顶级酒的基础。

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文:来源网络

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