西雅图旅游团:周末在西雅图


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美国的Memorial day,周末三天假期,天气不阴不晴,去海边嫌冷,就直奔了西雅图。


西雅图和波特兰都属于美国的太平洋西北地区,车距不过三个小时上下,比波特兰与俄勒冈中部的特色城市Bend和Two Sisters还要近一些。与波特兰一样,西雅图阴雨天气居多,但这座城市仿佛就是爲雨天而设的,西雅图雨中漫步,可以是一件浪漫的事。


以前曾两次单独游逛过西雅图,写过一篇游记。这次就不笼统叙述了,只说印象深刻的三四事。


Pike Place Market的蛤蜊浓汤


在西雅图海边极富盛名的Pike Place Market(派克市场)旁边的小巷子里,有一个卖Clam Chowder的小拟]门庭若市。Clam Chowder叫蛤蜊浓汤,是一种美国西岸及其流行的汤品:奶油白汤里蛤肉、火腿丁、土豆丁、洋葱丁混合在一起熬得浓浓的,吃到嘴里浓香满口,让人欲罢不能。这家拟]出售不同种类的浓汤,我点了一道蛤蜊浓汤, M点了一道烟熏三文鱼浓汤,此外拟]还提供螃蟹浓汤、海鲜杂浓汤等。如果你要想尝遍各种浓汤还所费不多,拟]还专门提供品尝套嚏G十美元由你挑选四小杯浓汤随便组合。我和M要了一盘Pike市场上新鲜的蔬菜拼制的蔬菜沙拉,拌上酸甜的Ranch沙拉酱,坐在露天坐椅上就著浓汤吃喝。M大声称赞他的烟熏三文鱼浓汤味道浓郁,却不停到我的碗里来舀汤,看来味道是太浓郁了一点。饭罢塞给M手里两块钱,让他去给了路边作墨西哥牛仔打扮的卖唱大叔。在我们吃饭期间,这位大叔一直奋力挥著吉他唱乡村歌曲,我们周围的人来了又走,只有我俩常坐,M又在一边大声地喝了两句采,想不给钱都不好意思了。


星巴克的标志


Pike Place Market的附近有一家特别的星巴克,经过时M猛拽我的胳膊叫我擡头看。西雅图是星巴克的发源地,市里有很多家毫不稀奇,但这一家的标志与衆不同,仍保留了他原始的面貌。平常我们所看到的星巴克标志是一个头发披拂的美人鱼脸(惭概痦胪@次看到时还以爲是蛇发美女梅杜沙),虽然有些妖娆,但还算老少兼宜。但M曾经告诉过我,原始的标志却更爲禁忌。在古老的海员的传说中,美人鱼是一群外表清纯美艳的人面鱼身少女,在深海中以歌声诱惑寂寞的海员。当海员与下海亲近时,就被拖入深深的海底,成爲美人女们的口中之食。这个故事真是香艳又邪恶,相信看过加勒比海岛4的朋友一定记忆深刻。所以原始的星巴克标志呢,是一个将鱼尾两边分开的美人鱼,这个姿势中请君入瓮的诱惑,对成年朋友当然是不言自明。由于含义太过直露,遭到了美国“风纪”部门的禁止,所以现在大家看到的松绿色有些卡通的星巴克标志,就是原始标志的删节版了。鱼尾部分被少量保存下来,但已看不出它原始的含义了。



星巴克对我还是有诱惑力的,进去买了一杯Calm(镇静)花草茶外加三分之一豆奶。美国出售的大部分茶都是袋装茶,含草莓、蓝莓等各种果味,味道古怪不正宗。所以我宁愿喝本味的花草茶,加完豆奶以后,就立刻变成了一倍既清晰又醇厚的奶茶。从来不喝茶的M也说好喝呢。


市中心的麦当劳和小混混


走在西雅图的街上,感觉周围暗淡了很多。我说的不是建筑,而是人的肤色。同是美国西北的大城市,与波特兰相比,西雅图明显更加国际化,市中心走动的百分之六十以上是有色人种:墨西哥人,印度人,亚洲人占了很大的比例,这些移民明显来自五湖四海,以不同的特征造就了西雅图的多样性。波特兰就没有这样的风景,市中心几乎是一水儿的白人,偶尔有一两个亚洲人或墨西哥人,几乎见不到黑人的踪迹。据一项调查显示,过去的5年里,市中心的少数族裔的比例逐年下降,这引发了媒体上的讨论,有人担心这种情况会影响波特兰文化的多样性,而且少数族裔享受不到市中心便民措施的状况似乎也不利于社会的公平性。也钗酗H觉得这有些杞人忧天,但无论如何,在没有外界压力的情况下,美国社会自觉追求多样性和公平性的意识是值得赞赏的。这种自我纠错的精神可以帮助一个社会的良性发展。


书归正传,走过市中心的一条街,我突然指著牌子兴奋地喊起来“麦当劳”,让一边的M很奇怪。去过美国的人可能知道,美国的麦当劳通常只在郊区高速边的加油站出没,几乎没有在市中心登堂入室的。我刚到美国的时候专门去过一次麦当劳,爲的是品尝我在国内很喜欢吃的“麻辣汉堡鸡腿套嚏芋A结果发现根本就没有这道嚏A随便点一个一般的鸡腿汉堡,吃起来味同嚼蜡,比同爲快屦~牌的“Burger King”和”Wendy’s”的味道差了很多。而且,麦当劳里灯光暗淡,前来光顾的几乎全是身材微胖衣冠不整美国人自己称爲“Loser”(失败者)的人群。这时我才知道,麦当劳在美国已经是过气品牌,与在世界其他地区风光的形象大不相同。幸亏麦当劳聪明的全球市场战略,让他们虽然败走美国市场,但仍在世界范围内获利丰厚。所以,等我看到麦当劳在西雅图市中心出现时,兴奋之情就可以理解了。


话说我正端起相机给麦当劳照相,一个走入我境头的黑人小混混居然竖起中指对著我走过来。我也见过这种“疯子”,平时也就不理睬了。可那天这家伙居然竖著中指擦著我走过去,实在是太搓火了,我不自禁嚷了一句“你想干什麽?”,身边的M也一起咒骂起来。那小混混居然站在街心,对我们大骂,还威胁要来揍我们。M大笑著说你来啊你来啊。我却有些紧张,就像一位朋友说的“在美国,你不知道谁有手枪”,所以最好不要在街上发生冲突。我们的争吵吸引了周围一些行人的目光,我有些放心了,心想小混混不会在衆目睽睽下把我们怎麽样,但这样的对喊让我们的形象也不太光彩,就一把拽走了M,他还一边笑著“我让他过来,他才不敢过来呢。”我至今仍不知道小混混爲什麽那样无礼。M说,越是这种“loser”,就越要欺负人,他可能觉得你是亚洲人好欺负吧。亚洲人的形象很好欺负吗?我希望不是,至少今后不是。



grasslandz08   《西雅图三四事》

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