美国旅游tips:饮食篇

在决定去美国一日游 之前,相信大家已经看了相当多的美国旅游tips了,这里也就不多啰嗦了,只著重来谈谈最重视、同时也是很多驴友比较关心的问题□□美国饮食文化。

美国特色美食

比较富有美国当地特色的则是快餐,如以麦当劳爲代表的汉堡包餐厅、以肯德基爲代表的炸鸡餐厅,此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15□20%的小费,而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说,吃快餐比较节省开支。

撇开垃圾食物不提,传统美国的烹饪体例有地域性差异。 东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。 佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出産甘旨的蜂糖浆。此外,波士顿的烤豆和蛤蜊汤(clam chowder)也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。

南部各州的食物差异颇大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外还有辣得过瘾的什锦饭(jambalaya)。还有,别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国餐馆

美国的餐饮多元化,大城市中有世界各地风味的餐馆。欧洲餐厅以法国和意大利餐馆爲主,中餐馆遍布全美,其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。

美国饮食习惯

1、美国式饮食不讲究精细,追求快捷方便,也不奢华,比较大衆化。一日三餐都比较随便。

2、美国人的口味比较清淡,喜欢吃生、冷食品,如凉抖菜、嫩肉排等,热汤也不烫。菜肴的味道一般是咸中带点甜。

3、美国人喜欢吃糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品,爱用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料,喜欢在饮料中加冰块,不喜欢饮茶。饭前以蕃茄汁、橙汁等作爲开胃饮料,吃饭时习惯饮用啤酒、葡萄酒、汽水等饮料,饭后则喝咖啡,很少喝烈性酒。

文:来源网络

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