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夏威夷火奴鲁鲁另一项较重要的活动就是参观波理尼西亚文化中心。波理尼西亚文化中心是爲了保留波理尼西亚文化资産而设立非盈利机构，占地约有10多万平米。内设萨摩亚、奥特爱瑞阿、斐济、夏威夷、大溪地、东加六个岛屿的文化演出，以展现不同民族的文化，从而使那些面临边缘的少数民族文化得以传承。尽管这个文化机构本身属于非盈利机构，但是传承文化有成本的，除了政府的补贴，游客的门票及消费收入，也是该中心重要的资金来源。所以游客在参观文化中心的同时，也在爲波利尼西亚文化做贡献。这个文化中心的旅游观光事业开发的很好，人气非常旺。不但有来自美国各地的游客，同样吸引了世界各国观光客。
按照约定时间，车身印有该中心特有图案的大巴准时到达酒店大堂外。接待的小伙子着装非常有特色：上着花村衫，下套一条蓝色的筒裙，脚踏一双人字形拖鞋。上的大巴后还顺路接其它游客上车。一路欢歌大巴驶上了高速公路，约莫一个小时车程，大巴抵达了文化中心。已经有钗h游客聚集在哪里了，这里还有个小贴士需提醒。下车后，来接我们的工作人员叽里呱啦地一通发话。女儿翻译过来意思是，同车人分成2边，跟他走的站左边，由他带着游览园区，每人再付27美金。不跟他走的站右边，拿着导游图自个儿玩。我们一阵商议，决定不再付这27美金每人了，偌大的米国我们都自个儿来了，这麽点的文化中心还怕迷路不成？事后证明我们的决策是准确的。不但省了80多美金，还比这些圈着玩的人更自在。
参观的重头戏是带表演的自助饭
独木舟之旅
自助壎撰}始前，擡上来整头烧烤的猪
令人眼花缭乱的草裙舞
家敏的博客 《你好！夏威夷！-波利尼西亚文化中心》
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