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魁北克美食:必吃曙U

魁北克 省的省会雄峙于钻石岬角,□驾于圣劳伦斯河之上。几个世纪以来,魁北克城以丰富的历史及宗教遗迹,城墙和狭窄的鹅卵石小巷吸引了诸多游客。魁北克美食,露天咖啡馆和充满活力的夜生活更是体现了它独特的法国风情。1985年,该市成爲第一个被联合国教科文组织列入世界遗産名录的北美城市。

下城风味

经历了一天的观光,到下城气氛诱人的曙U里放松一下吧。Lt Ardoise的黑木家具、柳条椅和质朴的石壁魅力无穷,会立即吸引住你。这里的服务态度十分友好而且食物味道上采,可以到这里用早孺□拊襄□@款鱼类主打菜。临近文明博物馆的L'Echaude供应的肉类、鱼、家禽和沙拉种类繁多。即便人再多,服务却始终周到。

吃在魁北克城



推荐曙U:Aux Anciens Canadiens

这个历史悠久的曙U位于红白相间的典雅古宅内,是游客体验魁北克省美食的好地方。传统名菜包括豌豆汤,肉馅饼、野味和海鲜。淋上奶油的枫糖馅饼是道特色甜点。

地址:34 Rue Saint-Louis
电话:418-692-1627
网址:www.auxancienscanadiens.qc.ca
人均消费:25-50美元



推荐曙U:Le Cafe du monde

这是一座典型的巴黎小酒馆,供应牛排和薯条、腌鸭胸和贻贝。气氛温馨,系著白围裙的侍者风趣幽默,用壑Q分愉快。

地址:84 Rue Dalhousie
电话:418-692-4455
网址:www.lecafedumonde.com
人均消费:25-50美元



推荐曙U:Les Epices du Szechwan

曙U地处老城St-Jean-Baptiste区,这里供应的是地道川菜,味道香、辣、麻。

地址:215 Rue St-Jean
电话:418-648-6440
人均消费:25-50美元



推荐曙U:La Playa

La Playa的特色菜是虾,鱼和家禽,种类繁多,调味风格可以有拉丁式,凯真式或泰式。供应60种异国风味马提尼酒。夏天别忘了要求在露台上就座。

地址:780 Rue St-Jean
电话:418-522-3989
人均消费:25-50美元



推荐曙U:Portofino Bistro Italiano

曙U供应20多种自制面食,超过30种柴烤披萨和意大利美酒。其他特色菜有炒小牛肉片和魁北克羊排。每晚有现场音乐演奏,气氛热烈。

地址:54 Rue Couillard
电话:418-692-8888
网址:www.portfino.qc.ca
人均消费:25-50美元



推荐曙U:L'Astral

L'Astral位于Loews Le Concorde旅馆28层,是魁北克城仅有的旋转曙U。可以俯瞰圣劳伦斯河、老城、奥尔良岛和夏洛瓦海岸。可在现场钢琴伴奏(周二至周日晚)中观赏落日,更不可错过一份睡前鸡尾酒或颇受欢迎的周日早午嚏C

地址:1225 Cours du General-DeMontcalm,Loews Le Concorde Hotel内
电话:418-647-2222
网址:www.loewshotels.com
人均消费:50-75美元



推荐曙U:Le Continental

这家饭店临近芳堤娜城堡,是魁北克城内最古老的曙U之一。供应经典特色菜,如羊排,鲜橙烩鸭、海鲜和牛排。深蓝色墙壁和木镶板,营造出简单优雅的氖围。

地址:26 Rue St-Louis
电话:418-694-9995
网址:www.restanrantlecontinental.com
人均消费:50-75美元



推荐曙U:Le Saint-Amour

Saint-Amour的中庭又名“冬季花园”,瓷砖地板带来一种随意的优雅。大厨让吕克·博利(Jean-Luc Boulay)爲传统菜式带来了新意:魁北克鸭肝酱、杜松浆果驯鹿肉排、黑莓焦糖布丁。建议尝试配有葡萄酒、包含9道菜的。探索套嚏芋C

地址:48 Rue Sainte-Ursule
电话:418-694-0667
网址:www.saintamour.com
人均消费:75美元以上

文:来源网络

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