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加拿大枫叶正是转红时节



加拿大是枫叶之国,全世界已知的120多种枫树在加拿大有15种之多,尤其以糖枫和黑枫所著名,树高可达百米以上,寿命可达2、300年,加拿大人民深爱枫树,国旗上就是一片糖枫叶,加拿大航空也是一片枫叶标志,加拿大枫叶及其标志在加拿大随处可见。


除去木材价值之外,糖枫可以提取枫糖和枫糖醇,且营养丰富,糖尿病人食用也无大碍。每年2-4月,在高大的糖枫树身上钻一个洞,挂上一个桶,枫糖便源源流出,经过一定的加工,便可食用!


枫树在加拿大随处可见,观赏枫叶已经成爲加拿大旅行不可或缺的项目,每年的9月下旬大部分枫叶开始变红,到了10月份,漫山遍野的红枫,夹杂著少量的黄色和绿色叶片,蔚爲壮观。虽然没有看到这样大规模红色的景象,但因爲刚好赶上了枫叶开始变红的时间,无论是在西部的温哥华,还是东部的多伦多到魁北克的800公里乘车景观大道,还是看到了绿色、黄色、红色交织的大片森林以及个别全树完全变红的情景,在蓝天白云或者蒙蒙细雨中,那种大自然天然形成的色彩对视觉的强烈冲击,已经成爲对加拿大最深的印象了!


枫树上的国旗


加拿大航空也是枫叶标志,和国旗上略有不同


街头现制作的枫糖,类似于文明街头现熬的棒棒糖,挺好吃


绿色的枫叶


同棵树上开始变色的枫叶


基本红了,除了脉络


完全红了


红似火



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