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一直以来，新奥尔良这个城市给我的感觉就是更具有地域文化，因爲它有着法国跟西班牙等很多欧洲国家的文化，所以它在美国的衆多城市中，也算是一个有独特历史文化的地方。我们跟美国旅行社到新奥尔良2日游，感受存在美国的异国风味。
新奥尔良市曾经是美国的第一大港口，是美国的大城市之一。和美国的多数城市所具有的美国本土文化不同，它具有继承法国，西班牙和其它欧洲国家的历史文化渊源的特点，所以在美国是一个文化比较特殊的城市。
新奥尔良的保护文化遗址的做法是保留整个街区。最典型的是该市的法兰西街区。当然，美国地广人稀，保留了旧的，还可以在别的地方建设新的；这个区域完全原汁原味地被保留下来，不管这条街的破旧的房子，还是那条街的新式的别墅。只要是在这个法兰西风格的街区的建筑和道路，都得到了妥善的保留。
说到新奥尔良，中国人心目中最有名的莫过于NBA篮球赛事和新奥尔良烤鸡翅了。然而，就我在新奥尔良逗留2天的旅游经验，当地的居民酷爱美式足球（橄榄球）的程度要远高于篮球，酒吧，饭馆和咖啡厅，到处都在播放球赛的实况，叫好声，惋惜声此起彼伏，期间还不时地看到警察不断地巡视，严阵以待，以防球迷闹事。至于那个可怜的烤鸡翅，由于从来只看到有“麦当劳”而一直没有发现当地有“肯德基”快饭馆，这个在中国几乎家喻户晓的“美国新奥尔良烤翅”，却一次也没有看到过。何况人家素来以法国菜爲主，以海水的牡蛎（就是广东人说的蚝）和螃蟹，以淡水的鱼虾和鳄鱼爲主要佳肴。
一次是在法兰西街区临科奈尔街的一个街角上的名叫“母亲的饭馆”的小吃店。店里的不加粉饰的墙上贴满了美国政要和体育明星的用饭照片。它的特色菜肴是一个两片大个儿的法式面包夹着由，火腿肉和着奶酪做成的馅做成的类似三明治的点心。由于个头巨大，两人分吃一个还嫌吃得过饱，简直不是点心，可以作正饭了。
另一次是在座落水岸边上的咖啡馆（CAFE DU DMONDE）里，它供应着一种著名的法式点心，叫作Beignuts。看起来就像中国的油条一样，但是没有油腻的感觉，合著浓郁的法式咖啡，风味独特，但又不曾有因爲尝了稀罕的美食，有点不适应的感觉。相反，吃了一客还嫌不够，又添了一客解馋。
喜欢这里的咖啡店，每次走近咖啡店我就不想再走了，还想拿上两本书，点上这里最出名的咖啡，一份特色点心，享受静谧的时光。不过新奥尔良2日游的时间不多，也只能作罢。
文：纳美
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