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美国纵横旅行社成立于1995年，是最早一批成立的美国华人旅行社 之一，是由数位热爱旅游事业，并有多年旅游、组团经验的专业人士筹建而成。自成立以来，不断追求自我肯定，尤其针对中国人市场之需求，精心策划安排行程，不但注重素质，游览时间充裕，观光景点丰富，由专业华人导游带队，而且讲究食住舒适，价格合理，提供各方贵宾优质全面的旅游配套服务。
2013年10月12日，到达美国的当天晚上，儿子说，今天我们就不做饭了，我带你们去吃中国自助嚏C
他开车带我们去到一个僻静的地方，一个风格古朴、顔色鲜艳的一层小楼前，很像我们给孩子讲故事里的童话小木屋。停好车子，走进去。光线暗暗的。面积不太大。屋子中间是桌子，前面和我们的自助饭店里一样，玻璃柜里放着各式各样的懦慼C儿子先去交钱，和服务员说了一通，大概是几个人，多少钱。交完钱，服务员带我们走到一张桌子前。然后就开始自己去拿食品。感觉真的和国内差不多。风格和我们真是太一样了。有饺子、包子、各种小吃。当然，最多的还是西嚏C让我觉得不错的是有各种吓。简单的水煮大虾、炸虾仁、虾仁派等等。还有深海鱼。因爲大连人缘故，对海鲜是非常喜欢的。开始还想，这儿离海很远，大概是没有海鲜的。没想到，有虾有鱼还有蚬子。我对儿子说，这儿不错。儿子摇摇头：“永远是这些东西，从来不换。”我说何必换，这麽多东西，你可以换着吃哦。
我最关心的当然是价格，儿子说每人次11元。我换算一下，人们币66元，觉得真是不贵。在大连吃海鲜自助，这个价格也下不来呀。
吃完饭，开始结账，原来还有税。加上税，就不是11元了，是将近12元。原来美国人是这样消费的，只要你开始消费，就要在消费的价格中加上税。交完钱，起身要走。儿子示意我们等等，说要给小费。又说这儿的小费按人头算就可以，一人一元。我们正好换了一些零钱，拿出三美元，放到桌子上。这才起身离开。我看着桌子上的三张一元美钞，很有些不舍得。人民币18元啊，就这样给人了。
美国纵横旅行社
儿子说，妈妈，美国就是这样的，必须给小费。不给不行。有的中国人到美国吃饭，不给小费，有的服务员追出来要，必须给。让人家追着要，多没面子。
我问小费给谁，儿子说，当然谁爲你服务就给谁了。我这一算，不得了，一个服务员一天的小费也一二百美元啊，这收入也太高了。儿子说，妈妈，没有人愿意永远当服务员，很多服务员都是学生，他们在这儿挣钱，然后用这些钱去做别的事情，学习或者别的什麽。
从此，我们一路消费下来，一路不断地给人付小费。
美国纵横旅行社
小费最多的一次是去华盛顿旅游。我们去美国东海岸旅游，报了美国纵横旅行社的一个纽约唐人街的旅行团。我们自己在纽约住两宿，他们只负责华盛顿住一宿。住的是四星级宾馆，但费用并不高，因爲是旅游淡季。但合同最后一项是关于小费的。在跟团旅游过程中，每人每天要付给导游7元小费。两天14元，我们一家三口就是42元。明码实价。
旅游的时候，伙食对方是不管的，由自己负责。但他们负责介绍饭店，每到吃饭的时候，把车开到饭店。第一天，导游说，他带我们去吃海鲜自助，每人每次13元。但这13元里，已经包括了税和小费。也就是说，只要我们付了13元，小费就不用付了。当时一听，儿子就说很划算，说这是旅行团和饭店联合的，大家都不吃亏。到了饭店一看，场面浩大，吃客衆多。伙食更是丰富多彩，各种海鲜各种中嚏B西拟钗竟犰部C这是在华盛顿啊，美国首都，政治中心，物价应该也是高的，能吃到这麽物美价廉的晚饭，大家都很满意。我看到团里的游客的盘子里都是满满的。有一个唐人街的女游客，盘子里竟然全是虾。每个人都大快朵颐，放开肚皮吃。
第二天，又去了一家自助，没有头天晚上的规模大，但质量也很好，关键是竟然只要11美元，也是小费和税都包括在里面。所有人都觉得好像捡了大便宜，因爲不用交小费啊。每次交小费，总是觉得心痛。
第二天要离开的早晨，所有东西都收拾好了，我和丈夫提包要走，儿子说等一会儿。说在宾馆接受的服务和饭店也是一样的，应该给服务员留一份小费，不能因爲没看到，就不留小费了。我说不用吧。儿子说，妈妈，你接受了人家服务，就应该表示感谢。感谢的方式就是小费，这就是美国的人情消费。我只好同意，毕竟，在已经对美国消费很明白的儿子面前，我们没有反驳的资本。儿子掏出5美元钞票，放在床头柜上明显的位置。然后说，走吧。他知道我不太舍得。对我说，妈妈，我们要入乡随俗，别让人看中国人太小气。我说是啊，网上经常有这样的报道，我们当然不能做负面典型了。只是看着美元往外拿，让我不心痛不太可能。儿子笑，说你还是不习惯，习惯了就好了。
旅游结束后，美国纵横旅行社的旅游大巴往纽约开，开到半道，两位导游其中年轻的站起来，用麦克风说，旅游结束了，很感谢一路上大家的配合，现在开始收取小费。平心而论，这趟旅游还是不错的，没有任何一点点强迫消费的地方。吃饭虽然我想也是导游与饭店之间的合作，但不强迫，吃不吃随你自己。关键价格公平合理。更没有香港、台湾不消费被奚落甚至挨骂的事情。导游从车尾开始收钱。一路收过来，我们坐在第二排的位置。钱是早准备好的，42元，不用找。当收到最后一对夫妻游客的时候，出事情了。一对上海来的大陆夫妻，提出一个问题，就是在宾馆住宿的时候，发生了鸣警报的情况。那天晚上，我们要睡觉的时候，忽然警报响了。从来没遇到这种事情，我们一家赶紧穿了衣服提着包跑出。结果看到，美国人都是空手跑出来，中国人都提着包。两位导游也在。询问时，他们很轻松，说应该没什麽问题。说很可能是有人抽烟，宾馆的报警器特灵敏，有一点烟就响起来。等等看。等了十多分锺，果然，消防车来了，查看完后，没事了，警报解除，大家都回去了。
那位先生的问题是，警报响的时候，导游没有去告诉他们夫妻。结果他们出来很晚，如果真发生情况怎麽办。他认爲这是导游的责任。导游应该每个房间去通知游客。导游据理力争，先生认爲导游失职。整个车上静悄悄的，没有一个人说话。这种沈默其实代表的是一种态度。警报响了，游客自己应该知道跑出来的，这应该是常识啊。反反复复的，有很长一会儿。在所有人的沈默中，那个先生最后说，钱我给你，但我对你们的服务是不满意的。导游说，你可以投诉。那位先生问，你愿意我直接对你说，还是让我找你们公司。导游硬邦邦地甩过来一句：随便你。
所有游客都交出了小费。我算了一下，这一趟下来，两个导游，加一个司机，每人二百多美元呢！
美国纵横旅行社
最后一次交小费，是我们离开的那个晚上，去一家中国自助拟]。自助嬷C人13美元。吃完饭，儿子刷卡交了钱和税后，本来想和以往一样放桌子上几美元就可以了。没想到，服务员竟然走了过来，递过来一张纸，上面标着：请写出小费数额。儿子笑了，说这儿更狠，不用给现金，直接刷卡。我不明白，卡已经刷完了，怎麽还能刷呢。儿子说，美国就是这样，他们可以在你刚才刷的卡上再刷一次。我立刻紧张起来，说如果这样的话，饭店岂不是可以随便刷顾客的卡，那太危险了。想起国内很多骗子就是在顾客吃饭的时候、或者用什麽方法刷卡偷钱的。儿子说，那倒不能。如果他们敢这样，他们的生意、信誉就全完了，以后就不用混了。只是这种收小费方法，让你不好意思少给。如果给现金，我们给三元就行了。现在刷卡，正规小费是百分之十五的。我们吃饭花了39元，应该是六元，不能少给。于是，儿子在那张纸上写下数额，6元。
这是我们最后一次付小费。后来想想，怪不得儿子说，在美国只要你有工作，无论什麽工作，就可以生活的不错。想想，一个服务员，一天的小费就是很可观的。而如果男人肯做出力的工作，收入也是很不错的。美国最贵的是人工费。我想，在我们消费的过程中，那些服务员真诚绽放的笑脸、周到殷勤的服务背后是不是都是小费在起作用呢？钱不是唯一的，但钱是很重要的。想到照顾好每一个顾客，就会收到硬通货美元，每天都会拿到那麽多钱，（小费是只给服务员的，要分一小部分给清扫工什麽，就是不直接招待顾客的。老板是不给的。）心情自然是愉快的，所以工作态度、敬业精神都可圈可点吧。资本主义金钱世界啊，活生生的不掺假！
海猫青桥 《我在美国付小费》
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