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以前在中国，多多少少了解了出口産品去美国的信息，钗h年来，轻工的産品出口美国的数不胜数，光知道商品的价格被压得很低很低，同样的産品从中国到美国有“被贱卖”的感觉。时常还会听说去美国旅游的国人从美国买回国货的事情，现实总有合理性，价格总是捡低价的买呀。
这次到了美国，实地观察了美国的市场，并且多次购物消费，方才有了更贴切的体会。在美国的大小超市，我看到其中与居民生活直接相关的食物商品价格都很低的，一磅重的枕头面包2美元一个，新鲜鸡蛋2美元20个，鲜牛奶1升装的0.5美元一盒，等等，咳，与中国相比，真是价廉物美啊。从世界各地进口的商品也是价格低廉，法国的、日本的、韩国的、中国的，都有供应。美国的市场商品构成，确实是全球化的，它不管你来自何方，只要质量好、价格低、有销路，都可以立足和生存。我看了钗h华人开的店铺，其中的商品大多是从国内而来，但价格比国内低了很多，可能就是市场经济和价值规律在起作用。
开始到美国，看到商品价格标出的美元金额，总习惯性地乘以6.3与国内价格相比。这样的话，你就不要消费了，都感到买贵了。几天后，思路很快调整过来了，不比人民币汇率了。据了解，在美国的日常生活支出占收入水平的比率又是较低的，大致在2-5%左右，我儿子读书时，如果自己买菜做饭最简单的维持温饱，每月200-300元也就够了。而在上海居民用在日常生活方面的支出占了整个家庭收入很高的比率，是美国的好多倍呢。
国际上，关于食物价格消费与收入的水平衡量有一个恩格尔系数，是根据恩格尔定律得出的比例数，是表示生活水平高低的一个指标。其计算公式如下：食物支出金额÷总支出金额×100%＝恩格尔系数。恩格尔系数是国际上通用的衡量居民生活水平高低的一项重要指标，一般随居民家庭收入和生活水平的提高而下降。我国改革开放以来，我国城镇和农村居民家庭恩格尔系数已由1978年的57.5%和67.7%分别下降到2005年的36.7%和45.5%。系数虽然降了下来，但与美国相比，还是高出了很多。
由此可见，控制食物价格，降低居民日常用于吃的消费水平是很多发达国家很重要的工作。美国等发达国家在这方面已经做得淋漓尽致了，并进而推动了美国商业的低价市场战略的实施。一是以食品价格爲基础，打造低价的商品市场，造福于美国人民和在美国生活工作的外国人。二是通过降低恩格尔系数来提高生活水平，提升幸福指数，体现美国社会的管理水平和更加完善。三是利用庞大的市场需求，严把进口价格，剥削各国人民劳动价值，延缓美元的不断贬值，安抚老百姓。
我很同意有些有识之士所讲的“真正强国的标志是人民的生活水准，这才是真实力”的观点，真正的花大力气解决食品等物价非理性大幅上涨的顽症，注重解决民生问题才是当务之急，这才是现阶段我国的基本国策。
文BY：caoxh1955的BLOG
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