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在此之前，先介绍一下Molly Moon’s，Molly Moon’s在西雅图总共有3家分店，总店位于Capitol hill，另外还有一架雪糕车不定时地在城里晃悠。听闻，哪怕下雨天，店里也会大排长龙。原因在于它家对于材料的质量很执着，只会选用受到认可和肯定的本地生産商，例如来自Skagit Valley的草莓，来自华盛顿东部的蜜瓜和来自塞奎姆地区的薰衣草等等。口味方面也很创新，像有意大利黑醋草莓味，“scout mint”（就是薄荷味曲奇+薄荷味雪糕）还有豆蔻味（豆蔻一般作爲烹饪香料使用，可能可能会怪怪的）。（部分文字选自WallpaperGuide）
哈哈，幸运地找到其中一家Molly Moon啦。一进去就看见一幅诺大的trade map，很详细地说明它们很坚持的local理念。（不过忘记了是总店还是分店）
OK，让我们看一下刚进来前面已经有十多个人在排的雪糕到底有多好吃。Menu全写在黑板上。always flavors已经让我陷入选择恐惧中，另外，不设有tasting，所以必须抱有点冒险精神哦。Earl Grey， honey lavender都很爱，居然有stumptown coffee（Portland超级无敌好喝的咖啡，以后会再写）。seasonal的blossom也很有趣。一番的挣扎后，选了Earl Gray加fruit compote。
这就是make order，结账的counter。视觉上很简单，舒服，设施什麽的都一目了然，而且给人很整齐干净的感觉。(下面两张图片是instagram照的，所以色调偏柔和啦)
我点的one scoop，原来fruit compote是蓝莓，因爲是seasonal的，所以下次应该会不一样哦。雪糕是超级超级滑，绵密。Earl Grey的茶味很浓，很醇，比温哥华的好多家都要好吃，（我心目中的温哥华雪糕冠军是earnest icecream，两家都不相上下）。性价比很高，5块多dol就一大杯，起码是我们平时吃的one scoop的1倍多大。那个蓝莓酱完全就是本身的甜，可见材料是当季的好处。PS：这张照片是我吃到大概一半的时候才拍的，可想而知，分量是有多足。大家都对这个很满意，都觉得如果下一次带朋友来，这个是must try。
Molly Moon’s
Address：1. 917 E Pine Street （总店）
2. 1622 45th Street N
3. 108 Pine Street
4. 1408 34th Avenue
Website：www.mollymoonicecream.com
Joannaxu1990 《纯玩购物团（4）西雅图温室花园vs超人气Molly Moon’s雪糕》
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