解密美国大学食堂



在大多数人的印象中,大学食堂永远是迫不得已时才去解决饥饿问题的地方,是大家吐槽时的热门批判对象。而事实上,并非所有大学食堂都口碑不佳。美国钗h大学在爲学生提供优质教育的同时,还非常重视学生的伙食问题,他们的学生在辛苦学习后能享用到色香味俱全的美食和舒适的用拟藿□C下面我们倒数10个令大家羡慕嫉妒恨的美国大学食堂,打算去美国留学生活的孩子们一定要关注喔,真图爲证!


No.10 Northeastern University (Boston)

东北大学波士顿


“东北大学的懦惮A务,最近达到地球人不能阻止他们的地步,”大三的朱莉给我们介绍时说,“我一直认爲我们的食物已经够好了,但是当你面对如此多种选择的时候,真的要幸福得疯掉,”她说,“在国际学生聚集的区域,最近新开设了一个三星级认证的绿色曙U,提供的食物从正宗的印度菜、寿司到素食主菜再到碳烤披萨!”。提到学校里的Xhibition Kitchen就更会让人眼前一亮了,这家曙U里在头顶墙面安装了纯平投影电视!这听起似乎称呼它爲“美食频道”更爲贴切。多亏了这项设计,学生们每天都有机会了解到屡获殊荣的厨师和各类食谱作者了。


东北大学的食堂整洁干净




No.9 Northeastern University (Boston)


“东北大学的懦惮A务,最近达到地球人不能阻止他们的地步,”大三的朱莉给我们介绍时说,“我一直认爲我们的食物已经够好了,但是当你面对如此多种选择的时候,真的要幸福得疯掉,”她说,“在国际学生聚集的区域,最近新开设了一个三星级认证的绿色曙U,提供的食物从正宗的印度菜、寿司到素食主菜再到碳烤披萨!”。提到学校里的Xhibition Kitchen就更会让人眼前一亮了,这家曙U里在头顶墙面安装了纯平投影电视!这听起似乎称呼它爲“美食频道”更爲贴切。多亏了这项设计,学生们每天都有机会了解到屡获殊荣的厨师和各类食谱作者了。


No.8 Colby College (Waterville, Maine)

科尔比学院缅因州


科尔比的每一个食堂都有自己的特色。大三的凯特告诉我们:“我们这里有三个不同特色的曙U可供选择,他们每个地方都有我特别爱吃的食物。”Dana除了有特制的签名汉堡外,还有一种由当地出産的马铃薯自制成的炸薯条。 Roberts(常被亲切地称爲Bobs)是一家风格独特的曙U,这里你可以自己去烘烤比萨饼,烤乳酪馅饼,还有星期四早上的甜甜圈。另外一家Foss就更给力了,不仅能满足国际学生,还供应各种素食産品。如果你加入了这里的膳食计划,还能每个星期去水疗中心饱壑@顿!--这可是科尔比的学生中心曙U哦!


詹姆斯麦迪逊大学食堂的美食令人食指大动




No.7 James Madison University (Harrisonburg, Va。)

詹姆斯麦迪逊大学哈里森堡,弗吉尼亚州


“我太喜欢这里的食物了!每当我离校回家后,我都恨不得要早些回JMU吃点东西!!”大一的克里斯蒂。怀特提起自己学校的食堂就激动得痊y满面。这里有专爲国际学生设置的唐杜里烹饪区(印度菜系),素食主义者帮洁A还有自制冰淇淋作爲屦帻ⅩI!JMU学生语无伦次地告诉我们,食堂服务人员是如何的友好如何的体贴,而且常常赶时髦!学生可以随时看到他们在Facebook和Twitter上的更新,包括每小时的变化、活动和竞赛等等。


No.6 Middlebury College (Middlebury, Vt。)

明德学院佛蒙特州


食堂怎麽会这麽干净漂亮呢? “明德食堂里最棒的事情就是任何人都进来都不必刷卡,”大二的比安卡告诉我们,“无论什麽时候都有可以,而且也没有次数的限制。”明德学生常常成群地排队在三明治嫔a前,学校的面包店里也全都是些可口的食物,其中包括广受欢迎的新鲜苹果派。明德学院里普遍供应的都是本地食物,沙拉吧的原料也是直接来自学校的有机菜园。“每日的新鲜蔬菜已经成爲了明德食堂的最大优势。”


No.5 Bryn Mawr College (Bryn Mawr, Pa。)

布林莫尔学院宾夕法尼亚州


布林莫尔的菜肴在全国美味排名里都非常靠前,但这仍然不能阻止学校提供更好的的饮食服务的脚步。想尝试点新的东西了吗?贴个“壑y纸小注释”(壑y纸上的留言)、在脸谱主页上写个悄悄话,或发送一个"emeal"学校懦扑●N能收到你的建议满足你的要求。“布林莫尔食堂每天都爲学生提供钗h不同的选项,我想这肯定会让人觉得与衆不同,”大三女生萨拉认爲,“早岳□A可以做巧克力华夫饼干或蛋卷,晚上则可以选择吃一些新鲜的炒蔬菜。”更别具一格的是:她们刚刚举行了一场庆祝期末的“霍格沃茨盛宴”,各式奇异的服装、南瓜汁、糖浆果馅饼和哈利波特全口味豆。


No.4 St. Olaf College (Northfield, Minn。)

圣·奥拉夫学院诺斯菲尔德,明尼苏达州


爱好本地新鲜食物和有机食物的学生们,圣·奥拉夫绝对是你们的最佳选择。与衆多本榜单上的学校相比,圣·奥拉夫学院拥有独特的、由学生自主经营的有机农场,并长期提供各类植物和蔬菜。圣·奥拉夫的肉类和家禽都具有抗菌性并且完全不含激素,苹果是由附近的一个果园种植,而乳制品则是城市中西部边上的一个家庭农场供应的。另外:“我们还有一个很棒的甜点帮洁A我的意思是五星级的绝对美味!”大二的胡安。伊达告诉我们。

加州大学洛杉矶分校食堂,大厨工作中





No.3 University of California, Los Angeles (Los Angeles)

洛杉矶,加利福利亚州


加州大学洛杉矶分校的校园内设有三个无限量食堂,以及4个类似咖啡厅风格的快孺情C一名大三的学生艾莉说:“每家曙U或食堂都有一个主题,你可以品尝到任何你喜欢的菜肴。而且,每一个地方都有非常多的品种。” Café 1919 提供铁板三明治、美味的比萨饼和冰淇淋,而且经过一晚的研究和学习后还可以在网络上订购到My Pizza的比萨饼和翅膀。如果你是素食主义者,那也幸运极了:加州大学洛杉矶分校可是赢得了“2010年最佳素食大学”哦!


No.2 Cornell University (Ithaca, NY)

康奈尔大学伊萨卡,纽约州


太多选择了!康奈尔大学拥有30多个校园曙U,其中10个还是自助婴□厅,想吃多少吃多少。实际上每个学生都有自己特别喜欢的屦~,从泡沫红茶到DIY的煎蛋卷,各式炒菜,还有周末的流动薄饼站。大二学生玛丽。帕诺斯觉得“早午(Brunch)应当是有史以来最好的一顿!”学生们可以在曙U随意带些零食充饥,或者路边的咖啡馆,著名的冰淇淋店Cornell Dairy (校园奶牛养殖场自给自足),或屡获殊荣的素食曙UMoosewood,每个都是上乘的选择。康奈尔大学的懦欲□□]相对特别和热闹:周三的“早晚(就是晚屦o提供早尴沪鼓哄A例如:荷包蛋、薄煎饼、酸奶、培根等等,不仅有趣还是个省钱的好方法哦)”、黑巧克力品尝会.. Mmmmm. 但没有什麽比那两个著名的食品卡车更便利的事了,两大卡车食物就停在兄弟会的house旁边,开放时间也非常人性化,那些在兄弟会派对上玩得大汗淋漓的学生们迈著酒醉后摇摇晃晃的步子在食品卡车变买上几片匹萨或者三明治,实在是再好不过的事了。


食堂吃到整只龙虾,弗吉尼亚理工大学太给力了!





No.1 Virginia Tech (Blacksburg, Va。)

弗吉尼亚理工大学弗吉尼亚州


这里每天供应牛脊肉和整只龙虾...。。我说的可不是市中心各式精致的高级曙U,这只是弗吉尼亚理工校园内的高级曙U。除了这个高档的特産曙U外,弗吉尼亚理工大学的西端市场,学生可以在意大利曙U品尝到现烤的比萨,或一边吃著特制的汉堡包,一边在运动休息室里观看背投电视。“西端市场是我最喜欢去吃饭的地方,虽然其他的食堂也很不错,”三年级的米歇尔。哈金斯说,“学校提供的每一份食物都是经过精挑细选的。”Hokie Grill &Co. 里供应国内外各式美食,如 Chick-fil-A、Pizza Hut和Cinnabon,据悉,还有一个国家艺术曙U将在2012年秋季正式开放。Deet’s Place专门提供现磨现煮的咖啡。如果最后你还想来些甜点,你可以尝试布朗尼饼干(流口水了麽?),这可是很多学生们食谱里最必不可少的美食哦。


在Bowdoin学院里用过尴漱H都知道,与其说是食堂,不如说这里更像一家颇具格调的咖啡厅,而鲍登学院也因此囊括衆多高校懦惮A务类奖项。学校虽然小了点儿,仅有的两个食堂里却有著相当丰富的菜品,例如寿司、贻贝和烤有机豆腐等等。“鲍登将这点做到了极致,它绝不只是关心学生的能否吃饱,而是让鲍登的学生真正享用每一顿美味的食物,”一名大三的学生艾米丽。尼尔森说,“最近我喜欢上这里的一种白胡桃南瓜汤,入口即化。”另外,鲍登学院在懦惮A务也较爲注重绿色、环保的可持续发展,校内沙拉店里的水果和蔬菜都是由学校自己的有机菜园提供,其他调料什麽的也是直接来自当地的供应商。当然,位于缅因州的鲍登学院更不可能缺少龙虾。鲍登学生每年都会举办一个烤龙虾节,来庆祝新学期的开始。



北美游学堂   《美食和奢华并存 让人羡慕嫉妒恨的美国大学食堂(图)》

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