美国西菜礼仪

我们中国号称礼仪之邦,但是既然来到美国,那就要入乡随俗,学习美国的礼仪传统才不会在美国生活中失礼导致尴尬。首先介绍下美国西曙U礼仪。   一般来讲,进入曙U后,会有服务生问你几位,然后把你带到座位。千万要记得不能自己随便去坐,如果门口没人也要稍微等一下或者问一下服务生。坐下后,你的服务员就会来介绍他/她自己的名字,然后问你点什麽饮料。如果你点含酒精的饮料的话一般会要你出示带照片的证件显示你年满21 岁。一般出示驾照就可以了。没有驾照的话,建议办一个State ID,因爲带著护照到处跑不方便。服务生去给你倒饮料的时候你就可以看菜单。关于具体的点菜将在后面的章节中介绍。普通拟]一般会有开胃菜(appetizer),沙拉和汤(salad and soup),主菜(entrée,音:肮吹)和甜品(dessert)。除非去特别高级特别装A 装C 的拟],否则根据个人喜好和食量点就好,不必拘泥。并且注意很多主菜是带一两个配菜“side”的,有些是沙拉或汤,有些是蔬菜,有些是主食类(例如薯条,□薯),而且美国拟]的分量一般不小。如果两个人点一份的话可以说“we share this”。如果一桌有很多人,那麽服务员会等到所有人的菜都做出来之后才会一起上。

  
吃到一半的时候服务员一般会问你觉得菜怎麽样(How are you guys doing tonight?/ Is everything all right?)。吃到一半如果有需要找服务生千万不要大声招呼,可以回头目光寻找你桌子的服务生,一般服务生跟你眼神交流了就知道你有需要;实在来不及也要有礼貌小生叫住经过的服务生。

  
最后会把帐单放到你桌上,这时不必著急付账,可以说Great! Thank you! 等到酒饱饭足时再付亦可。如果你不想等了但是服务生还不没有把帐单拿来,可以说can I have the check please。值得一提的是,如果是一个人买单,就告诉服务员“it’s going to be all together”。如果是各付各的,则说“separate bill”(如果大家共同点了一个开胃菜的话服务员会问谁要付那个的钱还是大家均摊),关键词是together 和separate。如果要打包的话就说:“can I have a to-go box?”

  
一般来说美国西曙U的价格还是偏贵,但是在美国留学几年中,肯定还是有机会去光顾的。以上是美国西曙U礼仪中需要注意的地方。另外需要注意的就是美国小费文化,在《美国小费文化》中有详细讲解。

  

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