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大盐湖（Great Salt Lake）是世界上最大的咸水湖泊之一。其位于犹他州西北部，四面都是沙漠与干旱山地。由于湖水主要由雨水和河水补给，面积变化较大，1873年面积爲6200平方千米，1963年只有2460平方千米，70年代初期约爲4000平方千米，目前面积爲3525平方公里。犹他州首府盐湖城位于湖的东南岸。
大盐湖形成于14500后前，古时称Bonnevlle湖，是一个巨型淡水湖，目前的大盐湖位于古湖的东北部，爲Bonnevlle古湖残留水体。近代该湖平均水面爲3885平方公里，最高水位差值爲1000平方公里。湖水平均海拔高度1281m。
地处洛基山脉1280公尺处，四周群山环绕，长年积雪。大盐湖是个死水湖，没有泄水口，湖水流失主要靠太阳的自然蒸发。湖水的补充则主要来自大自然的雨和融化的雪水。当盛夏炎炎时爲沙漠型气候，雨、雪水源源不断地将高山上和沙漠中的矿物质及微量元素冲刷到湖泊中。太阳每日不懈地将湖泊中的水分蒸发掉，水分流失，矿物质和微量元素却在湖中安了家。日复一日，年复一年，几亿年来这种天然生态循环，造成盐湖中的矿物质和微量元素含量愈来愈高，水的浓度高出海水50倍。
2002年盐湖城主办了冬奥会
由于开发湖区的丰富矿産和发展水上体育活动，建立野生动物保护区，以保护鹈鹕、苍鹭、鸬鹚和燕鸥等珍贵野禽，大盐湖成爲犹他州一大旅游胜地。
超级飞猪BULIN 《2013秋游美国——巴士旅行之犹他州大盐湖》
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