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彼岸的夏日香气:夏威夷旅游啓程篇

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啓程

 

清晨,很早去机场办理手续。找了一个可以看日出的位置,太阳很快暖暖袭来,旅行,在这样一个明媚的旧金山早晨啓程。
夏威夷航空提供一顿正孺M免费的饮料。其实没什麽选择,一块橙子口味的松饼和一个夹着鸡蛋、米饭、豆子的Burrito,想来也就是凑合一下而已。回程的正屿蛫鵀茖斥姉n,有素食的咖喱面,或者火鸡三明治。

 

出了机场,跟随Speedy shuttle去酒店登记入住。因爲三点才可以Check-in,所以我们把行李寄存在酒店,自己先去Waikiki Beach消磨时光和寻觅食物。Waikiki Beach是檀香山最爲热闹和繁华的地区,一路走来,无数奢华酒店、奢侈品牌店,以及沿线的海滨大道两边都覆诱F大小商店,人潮涌动,交通异常堵塞。也因爲这几个街区被游客包围,红绿灯、单行道也是横竖夹杂。而海边,很多人浮潜,虽不是极佳的浮潜胜地,但依旧能够在离岸二十米左右的位置,看见很多种类的热带鱼。水温并不如想象中高,岸边却又很多人嬉水,冲浪的队伍星星点点地铺在海面上。不得不说,这是传统意义上的海滩,椰林摇曳,沙质柔软,浪花细腻,海水清澈。

 

边走边吃

第一顿正规意义上的夏威夷美食。

 

徒步从酒店走到这里,只需要六分锺,一路上竟然遇见五家ABC Store.

Cheese Burger in Paradise是一家在夏威夷非常有名的连锁店,非常鲜嫩的肉质,经过碳烤,充满了BBQ的肉汁,香而不腻。对于我这种不屑汉堡包的人而言,这家店的口味却是非常可以接受的。薯条需要另收费,但是汉堡包、薯条以及汽水,从理论上说是不可以脱离的。点菜的时候要记得我对Swiss Cheese过敏,所以要谨慎选择这些奇怪的Cheese种类。

这一顿大婴Y完,很容易令自己没有胃口再尝试其他的当地美食。而这也是我极其后悔的一点,晚上遇见人满爲患的丸龟制面,Market Place Food Court很多小吃店提供各式的Poke,都因爲实在太撑而无法享受。International Market Place提供好吃的大排档,日本小店云集,所以想吃新鲜的海産品,绝对可以在这里找到适合自己口味并且相对便宜的小吃。在某一家饮料店,第一次捧着五磅重的大菠萝,大口大口喝新鲜菠萝汁,才知道盒装果汁都弱爆了。

 

之后查到在Ala Moana Center里有Shirokiya Japanese Food Court,香甜红豆铜锣烧、鲷鱼Sashimi、饭团、铁板烧、甚至章鱼小丸子,统统都可以在这里找到。这里也是Yelp.com推荐Top1的夏威夷美食之选。记下来这个地址,留些口水爲下一次吧。1450 Ala Moana Blvd, Ste 2250 Honolulu, HI 96814

 

没能在最后一天回到Honolulu时,去这里逛一逛,心中无比遗憾。最遗憾的是,我在茂宜嚷了五天想要去丸龟制面一探究竟,也没能够达成目的。其实,我渴望去这家小店吃乌冬面有两个特别的原因。第一,是因爲Open Kitchen,在行走的路上看见屋里正在拉面、切面、熬汤的师傅,暖色调的光线,以及屋内腾起的蒸汽,送出浓浓味增汤的香味。第二,之前看过旅行节目中介绍东京的乌冬面的一章,正宗的乌冬面正是自己选料,无论是配菜的炸虾炸地瓜,或者是各类配料,甚至是汤料都是自助形式的。而这家小店,也拥有这样传统的模式,客人们端着刚出锅的乌冬面,去其他的柜台挑选配面的食材。不出所料,汤底也是有不同口味和冷热之分的。乌冬面出锅之后,会透出白玉一样的光泽,咬下去仿佛糯米圆子一般的弹性,想起来都是口水四溢的说。在夏威夷,若是能够吃到地道的日式乌冬面,对于从来没有去过日本的我,是多麽有吸引力啊。

 

思懿的泡泡     《夏威夷之行 – 彼岸春暖》

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正文完
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Meijia
声明:此文章由 Meijia 2014-01-17上传,共计1520字。
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