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在波士顿寻访美国最老的餐厅(三)

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在逛这家店的时候,我们看到窗外走来走去的稀稀拉拉的人中,有很多都手里端着一个白色的盒子,这个小盒子上面写着字体朴素的蓝色Mike’s Pastry,并用简单的牛皮纸绳子绑着。




通 过和本地人询问我才得知,Mike’s Pastry是波士顿最出名的一家点心店,所有波士顿人都会对点心这件事情给出同样的答案。而在波士顿市中心的大街小巷里,拿着小白点心盒子的人就好像是 一道城市景象一般被人们所熟悉。据说之所以这家店这幺火,有很大功劳要记在克林顿身上,因为这是克林顿最喜欢的点心店。


深入到意大利区中心地带,找到Mike’s Pastry并不难,只要跟着手拿白点心盒子的人走来的方向走就对了,并且你会老远就看到在波士顿不常见到的人群扎堆儿的景象。这家点心店的火爆甚至于吸 引了街头艺人前来接人气,做气球的小丑在店门口营造着欢乐气氛,可店内排队的困难是逃也逃不掉的。






挤到货柜旁边,看到柜子里有几十款各式糕点以及十几种意大利手工冰激凌,如果说人们争相购买店内做为招牌的意大利酥卷确实十分诱人的话,我则有些不理解另一个柜子里颜色夸张的荧光粉和荧光绿色的看似大肆使用色素的酥饼为什么会被大家抢购了,总之进入这家店以后,就算你对甜品感觉一般也会很快被渲染到这抢购的氛围中来。要说美国的东西只要一沾上“手工”二字,价格就会飙到常理之外的地步,这里的手工饼干也是这样,这些颜色艳丽的饼干按“块”计算价格。买了一块颜色正常些的品尝了一下,它的不同之处在于饼干内部有杏仁味道的蜜糖夹心,确实非常香甜好吃,不过每块1.5美金的价格也真是不善。


尝试了草莓味道的意大利酥卷,酥饼中间夹满了奶油,感觉就象是在吃没有蛋糕的奶油蛋糕,味道浓郁香甜,继承了意大利甜点越甜就是越好的传统,十分符合欧美人甜食方面的重口味,一向入乡随俗的我甚至于都有点觉得太甜腻了。

吃了一圈下来,感觉波士顿是一座看起来比较“冷清”的大城市,在几乎所有餐厅吃饭都不需要排队或者预订,这让人吃饭之前就先行舒爽了几分。同时它是美国少有的经常以“历史感”示人的城市,这也让这座城市显得比其他美国城市更加传统与古板,就连城市的色调都更加单一一致,然而体会蕴藏在这份历史浓重之中的波士顿味道,则比了解它的历史要容易直接的多。






胡若冰Robin       《游历美国东岸—美国最老的餐厅》



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正文完
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Meijia
声明:此文章由 Meijia 2013-12-24上传,共计962字。
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