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二年级的Shirley要在春假后就回国,我就约在day by day给她预先践行。来到美国后一直很难适应本土西餐的口味,美国同学吃得眉开眼笑的店我也往往只能给出不难吃的评价。在此情况下,day by day就显得难能可贵,因为在这里吃饭点菜简直就有100%点到好菜的成功率!不要以为我夸张,很多中国同学谈起在这里吃饭的经历都是交口称赞的。
图:带婴儿来吃饭的客人就把婴儿车放心的停在路边
Day by day的本店位于21街与Samsom St的交汇口(Samsom St即是Chestnut St与Walnut St之间的一条窄巷)200米的路边。店招是在海军蓝帆布上印着白色Arial字体的day by day店名,一如店铺的名字(day by day即“日复一日”)一样质朴。
图:在day by day排位的人群
从11点到1点是热门的Brunch(早午餐)时段,此时来店里几乎没有不需要排队的情况。很多我校学生喜欢结伴来吃午餐,所以常常会在吃饭过程中碰到同班的同学。我们今天也一样拍了15分钟才入座。上图坐轮椅的老爷爷一家正排在我们后面,我为了避免阻挡轮椅前进还特意在本来狭窄的走道挪了挪地方。老爷爷也非常领情地多谢了我,场景十分温馨。吃好东西的期待让人都不由自主地和善起来。
图:Brunch菜单
一上座,服务生就送上菜单和冰水,并客气地问要不要先点点喝的。day by day的咖啡很好喝,而且$2的价格下还允许多次续杯。先点上一杯咖啡,10秒中内就上了桌。我一边搅咖啡,一边仔细研究Brunch的菜单。Brunch是Breakfast(早餐)和Lunch(午餐)两个字拼接而成,指在10点-12点之间用的一餐代两餐的用餐方式,和广东的早茶文化很类似。新鲜的食物,灿烂的阳光,慵懒的时光,这种悠闲的气氛就是早午餐最吸引人之处吧。
上次来day by day点了Burger on brioche配blue cheese。汉堡非常多汁,蓝奶酪香醇发酵的恰到好处,最美味的是烤的微微香脆的汉堡面包皮,浸着溢出的牛肉汁实在让人吃不停口。尽管如此,本着多多尝试的原则,我还这次点了从未点过的Crab, Asparagus and Scrambler (即螃蟹,芦笋配炒蛋);Shirley点了French Toas(法式吐司)。
图:French Toast
首先上桌的是French Toast。吐司切的够厚,用牛奶和糖浆浸到半软,两层之间涂上花生酱和巧克力酱,烘烤后撒上白色糖霜和杏仁片。口感是香脆和柔软的微妙结合,加入杏仁让香气更为突出。在美国人甜死人不偿命的甜点文化中,这道菜已经在糖度上做了很多让步,但对于我的口味还是偏甜了一些。而四大块厚吐司的量也实在惊人,虽然美味,但最后我们还是省下好多,只好打包带走。
图:螃蟹/芦笋炒蛋
等了一刻钟我点的螃蟹芦笋炒蛋才上桌。螃蟹,螃蟹在哪里?螃蟹已经和切碎的芦笋一起混在鸡蛋中了。鸡蛋分量很多,大概是三个蛋的量(而且每个蛋还是超市货架分离中Extra Large的那种)。白色的蟹肉在炒蛋中并不明显,但入口马上就尝到了,粒粒分明,很有满足感,美味~~。鸡蛋中还混合了不知那种cheese,更加香口。难得的是,居然少油少盐,很合我的口味。配菜的土豆也浇上了芝士调味的酱汁。还附上了一片菠萝,一片橙,以及一片蜜瓜,作为最后清口的水果,十分贴心。推荐,绝对值得来试吃,10分我给8分。
图:配送的面包和黄油
和出色的主菜相比,配送的面包和黄油实在有些普通,可能是不愿意喧宾夺主。面包是黑麦的,也可以特别叫店员上全麦的,有多种选择。用餐过程中店员贴心地主动帮续咖啡,并且还会友善地问你今天的菜做得合不合口味,让用餐过程也很温馨哦。
结帐时主菜$9,咖啡$2,加上税和15%的小费,一共是$15一人。
图:从店外拍摄
day by day的官方网站:http://www.daybydayinc.com
从官网上看这家店建于1981年,已经有30年历史,而且是一家在费城才有的餐厅哦。并且店里只提供午餐,早午餐和外卖服务,不经营晚餐,周一不营业。能够这样安排营业时间的店主实在是很执着与很有性格啊。
地址:21街×Samson Street
营业时间:午餐(周二至周五11:30am-2:30pm);早午餐(周六日10am-3pm)
特别推荐:早午餐
Elaine黄婧 《Day by Day—费城最有人气的学生Brunch餐厅》
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