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第四天，我们到达 Amish Country， 阿米什是德裔瑞士移民后裔组成的传统、严密的宗教组织，过着与世隔绝的生活阿米什人的生活很简朴，多数阿米什人（特别是旧教条派）以不使用电力和汽车而着 称。他们也没有脚踏车，只准有煤气马达。他们不接受现代文明是因为他们认为这些新事物会影响家族的团聚或者使生活变得复杂。阿米什人不让子女接受初中以上 的教育，他们认为更多教育会使年青人离开他们的社区。当他们的孩子年满18岁时，他们应该做出他们人生最重要的选择，是接收洗礼开始过男织女耕的原始生 活，或是离开社区，踏入花花世界里的现代话生活。
他们的出行工具是马车。
下午，我们参观了Hershey‘s Chocalate Company (好时巧克力公司)，是美国最大的巧克力制造商，也是最早的巧克力制造商，总公司位于宾西法尼亚的赫尔西镇（Hershey， PA），整个镇的居民都是好时公司的员工。
公司的路灯都是用的是好时公司出产的 kisses 巧克力的形状，很好玩。
好事巧克力公司的参观，非常有意思。首先，我们坐上了象迪斯尼乐园一样的游览车，参观巧克力的制作过程。然后，我们等到最激动人心的一刻 － create your own chocolate， 制作我们自己的巧克力。
当然，我们要带上围裙，帽子，还有有胡子的男士，还要给他们的胡子也套上帽子。
我们在电脑上选择自己喜欢的巧克力的种类，白巧克力或是黑巧克力，还后牛奶巧克力；然后，选择自己的口味，各式的果仁或干果。最后，还要，设计你的个性化的包装。
等一切都编辑好了，然后，你就可以跟着有你名字的巧克力目睹制作的过程。
包装非常精美，纸包的巧克力被放置在印有好时公司logo的铁皮盒里，外面有我设计的橘红背景色彩和图案的ying’s 巧克力。不得不佩服人家巧克力公司的推广产品和公司品牌独树一帜方法。
cindy709 《美国独立战争之自由之路－费城 （Philadelphia）》
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