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旧金山的美味不得不单独展示一下,实在是很有特色。
到渔人码头没有不吃点海鲜的,最有名的是邓杰内斯大螃蟹和蛤蜊巧达汤(clam chowder)。大螃蟹一律只用白灼,不加任何调料。事实证明,对于新鲜的海鲜,白灼出来的原汁原味是最好吃的,微微有点咸味,肉质雪白、鲜美。蛤蜊巧达汤是盛在酸面包里的一种海鲜汤,不同于我们日常喝的海鲜汤,它是加了奶油之类的浓汤。汤喝完了,面包也可以吃,特别是硬硬的面包壳,真是很香很香。但一份好大量,依我们的胃口,两个人能吃完一份就不错了,买的时候可不要眼大肚皮小。
街头饕餮大螃蟹
法式酸面包师傅来自法国
海鲜汤有各种口味。
在潇洒丽都(Sausalito)小镇,有一家很有名气的冰激凌店。美国人爱吃冰激凌是有名的,尽管肥胖是颇使美国人伤脑筋的问题,但挡不住他们爱甜食,巧克力、冰激凌、西点、糖果,都做得千奇百怪五彩缤纷,极为诱人。一份冰激凌的量也忒大,一人是吃不完的。
小吃冰激凌店
小吃胖子最爱吃冰激凌
这家汉堡店也在潇洒丽都小镇,据说是小甜甜布兰妮最喜爱的汉堡店。我们买了一个分食(一个汉堡也是硕大无比),味道确实不错,喜欢汉堡的可以尝尝。
布兰妮喜欢的汉堡店
悠闲时光 《旧金山的美味小吃》
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