亲身感受美国与中国的不同–小费

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在中国，小费是个很陌生的词汇，很多人既没有给别人过小费，也没有得到过小费。我倒是给过别人两次，一次是一个年轻人送餐，电梯坏了，他爬上了十二楼给我送来食物，所以额外给了十块钱他，用小费表示自己的感谢；另外一次是在深圳吃完饭后，正好找零了三块钱的硬币，由于经常在北京很少见到硬币，我觉得很新奇，忘记说了一句什么了，结果服务员就说了一声谢谢，把那硬币当作小费收走了。
　　
　　
在美国，小费是司空见惯的事情，不仅仅是表示对别人服务的认可与感谢，而且很多服务行业人员还依赖小费过日子呢，应该说绝大多数情况下都是非给不可的，这让很多刚来美国的中国人都不习惯。
　　
　　
首先，先讲讲出租车行业的小费，这也是我到美国后遇到的第一次需要给小费的服务，2006年6月下旬我和一位同事从西雅图机场到住的地方，其实不是坐的出租车，而是shuttle，其实shuttle也是点对点的接送服务，不过是大约8座的面包车或者越野车等(其实用英语的话很简单，就是VAN)，同时接送多人。司机还很热情地为我们搬行李，结果我们下车之后说了感谢却没有给小费，事后我们记起来，同事说，那司机肯定戳着我们的背骂我们了。这事应该不怪我，我那次是第一次来美国，而同事不是，所以什么事情都靠同事指点，他不说的话我还根本就不知道给小费的。一般而言，出租车的小费给打表价格的20%比较合适，如果是深夜的话，可以加到30%，我一般只给15%左右，应该是小气了一点。
　　
　　
其次，小费最普遍的行业应该是餐饮。很多餐馆或酒吧的服务人员的薪水都是所在地的最低工资标准，大约每小时八美元，他们的生活非常依赖于小费，小费收入多于工资收入，所以我们享受到服务之后一定要记住给小费，否则服务人员会很郁闷的。但是并不是每次吃饭之后都必须给小费的，一般规律如下：如果坐在餐厅里吃饭，吃完之后再付帐的，服务人员在你结帐前为你倒水或者提供其它服务了，即便很少的服务，你也必须付小费，一般是结帐金额的15%；如果是快餐，也就是先结完帐了你再拿到食物的，那么就无需付小费，当然如果给少量小费对方也会很高兴的。如果你点了外卖食物，送餐人员送来食物之后，一定要给小费，而且一般要多于在餐厅给的，最好是25%到30%。
　　
　　
第三，酒店住宿。门童帮你开门迎接你去前台登记，那么你需要给小费，一般两美元就差不多了。每天离开房间前，如果需要服务员清洁房间，虽然你没有看见她，最好还是留下两美元表达对她的感谢。虽然酒店会有免费的车辆去机场或者其它地方接你来酒店，但是司机为你服务了，你也需要付给他小费，两到五美元即可。
　　
　　
第四，旅游过程中，导游每天为你讲解，除了正常的缴费之外，应该给导游小费，每天两到十美元，看情况而给；司机为你每天开车，也很辛苦，也需要给小费，每天两到十美元；如果去旅游景点，有景点的工作人员专门为你或者包括你的一群人讲解，也需要小费，如果只为你一个人讲解，就要多给一点，例如五到二十美元，如果为很多人同时讲解的，就可以少给一点，例如一到五美元。
　　
　　
至于还有哪些情况需要给小费的，完全视情况而定，一般而言，只要对方提供了额外的服务，就应该付给小费，例如在快餐店吃饭一般不需要给小费，但是如果你着急走没有把食物倒到垃圾桶，那么你就应该放下一到两美元让服务员给你收拾。也有很多情况是不需要给小费的，例如政府服务，超市购物等，不要小气不给小费，也不要过于大方见人就给哦。
　　