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去过夏威夷旅游的人，对那里的小吃难以忘怀，街头的摊档里鲜美的海鲜及芋头、椰子，风味千种，糅合来自世界各地的口味特色。夏威夷的传统主食是芋头，品种达150多种。夏威夷是个移民岛，于是来自中国、日本、菲律宾、葡萄牙等国人因地制材，创造出各类美味小吃，大饱口福啊。岛上其他的美食也是由移民带来的，例如中国菜、菲律宾菜和越南菜。夏威夷旅游该尝尝哪些美食呢？接下来就为大家介绍：
烤猪宴
做法是先在地上挖一个大坑，再在周围围上一圈石头，先用火把石头烤热，再把一些烤热的石头放进猪的肚子里，用大的芭蕉叶把整只猪包好，放如坑中，盖上土，闷上5、6个小时就好了。这样烤制的猪肉又香又嫩，肥而不腻，再配上新鲜的热带水果和鱼肉鸡肉等等菜肴，边吃边观赏歌舞表演。这算是夏威夷的一道特色菜了，去夏威夷旅游可不要错过。
PLATE LUNCH 夏威夷快餐
夏威夷旅游遇到赶时间没时间尝试需要等待的美食怎么办，不怕，夏威夷也有快餐哦。夏威夷的快餐包括两勺米饭、通心粉色拉和各类配菜，从烤猪、韩式烤肉、炸鸡排、铁板牛肉或鲯鳅鱼（mahi mahi），是本地特有的主食。从夫妻店到本地连锁店，您都可以找到完美的夏威夷快餐。尤其是在阿拉冒纳中心的马凯市场，可以品尝到不同风味的快餐。
LOCO MOCO 夏威夷式米饭汉堡
大胃口的人去夏威夷旅游可以尝试这份美食，它将汉堡肉饼和鸡蛋覆盖在米饭上，再浇上卤汁。全岛各处都提供loco moco，但据说这个名字原创于位于夏威夷大岛希洛的Café 100。
特色菜POKI
POKI是用新鲜的金枪鱼和鳄梨做成的，富有营养，是典型的夏威夷食品。它的做法很简单：首先将新鲜的金枪鱼切成大块，用酱油、芥末和料酒、麻油腌渍三十分钟。再把鳄梨切块与金枪鱼块搅拌在一起。若再加上海苔，味道将更好。做这道菜的关键是金枪鱼一定要新鲜，不喜金枪鱼的就不要勉强尝试了。
SHAVE ICE刨冰
无论身处哪个海岛，都可以买杯刨冰清凉一下。这些细腻的雪花冰圆筒顶部浇上色彩缤纷的糖浆，底部配以冰淇淋或红豆。位于Kapahulu的Leonard’s Bakery在欧胡岛颇受欢迎，另外，在夏威夷旅游随意问问本地人，他们就会告诉你每个海岛上最热门的面包房，让您品尝到新鲜美味的面点。
怎么样，看完小编的夏威夷旅游美食介绍是不是已经口水直流了呢？那么好好计划一下，下一站就去夏威夷旅游吧！
陌上花开 《夏威夷旅游美食推荐》
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