美国美食:越南面


昨天下午Lee开车带我们去Kent的“长城中国”超市买东西,一起去的还有Xiaoqian和Lee的室友Makara。

 

Lee祖籍乌克兰,Markara祖籍越南。她们俩都是9岁来美国的,并且都是S.H.E.的超级疯狂忠实歌迷:有S.H.E.的所有专辑,会唱她们的歌,虽然她只会一点点汉语。在来去的路上,Lee都是听的中文歌,她买了中文书要自学;她们为了S.H.E.想到中国(台湾);她们想买在电影里看见S.H.E.吃的strawberry什么东东。总之,只要跟S.H.E.挨上边的,她们都喜欢,这才是真正的“歌迷”呀!

 

那个超市的人暴多,当然大部分是华人。我当时就跟她们说,中国的超市就是那种感觉。其实超市里的东西大都是从台湾来的,多数是繁体字。真正从大陆过来的很少,比如,老干妈。最让我亲切的是有成都的“肥肠粉”“酸辣粉”“火锅粉”,看见了就流了一地的口水!

 

我突然想起PLU学校食堂旁边有个小卖部一样的地方,在一个角落里挂了个牌子“Chinatown”,其实就是一个很小的架子,上面摆了些方便面,那些面都是韩国面,不是中国的。我不知道为什么了挂“Chinatown”的牌子。上次那个美国学生Lexi说,看到那些面就觉得恶心;我说那不是“中国面”哈!我还想说“看到美国饭才恶心呢”。

 

买完东西出来,Lee问我吃点什么,韩国的,日本的还是越南的。我说无所谓,最后因为Makara是越南人,我们就决定试试越南面,她们说比学校食堂的好吃多了。

 



 

这种越南面有点像成都的米线,比较细,里面有大片的牛肉,还有葱花和香菜之类的。总的来说还不错,虽然不辣,汤还是比较香的!

 

这是Makara点的越南面!







小白      《越南面》


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