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纽约的饮食多种多样，举世闻名。纽约市有超过 18，000 家餐馆，因此您在这里就可吃遍全世界，品尝每一种美味佳肴。尝遍阿富汗、克里奥尔、埃塞俄比亚、夏威夷、牙买加、黎巴嫩、蒙古、西藏等风味食品。体验一下传统、大陆、地中海和新美洲风味的食品。
您可以尽情享受素食、犹太食品、熟食和鱼子酱等各种小吃。不管白天还是晚上，均可以到高档饭店或市内最廉价的小店内享受美味。不管盛装赴宴还是着装随便，在滨水地区还是屋顶餐厅。不管是晚上是早餐，还是早上吃晚餐。也不管您的情绪、口味还是预算如何，这座城市都能满足您的需求。
快餐的历史在美国已经有100多年的历史了，布鲁克林的科尼岛是“热狗”的发明地。在这里，“热狗”摊比比皆是，你如果问岛上的人快餐店在哪里，他们会感到莫名其妙。如今汉堡包在世界各地已无处不有，纽约州北面的小镇汉堡是汉堡包的发明地。犹太人快餐的硬面包圈和薄饼卷也相当好吃。街头巷尾，这些东西随时可以买到。
Bagel（又称贝果或百吉饼）：是一种圆形的犹太面包，最适合配着燻鲑鱼，奶油起司一起吃，非常美味。Bagel源于欧洲，但至19世纪末20世纪初，纽约的Bagel却成为主流。Bagel是普通的发酵面圈，先蒸后烤，然后在上面点缀各种辅料，如芝麻或干洋葱片。
Corned Beef on Rye（腌牛肉黑麦面包）：是一种用黑麦面包夹着腌牛肉，再配上芥末及腌制的小黄瓜而成的面包。
Giant Pretzel（咸脆卷饼）：一种将长条的面团卷成三个圈圈似的样子下去烤，有着奇妙的口感，街上到处都买得到，是种平民的食物。
Hot dog（热狗）：是美国最普通的一种食品。所谓热狗就是在剖开的长形小面包中夹一条香肠，食用前先烤热。在美国，热狗到处有卖，不但一般的食店里有卖，各种食堂、博物馆的餐厅或大门前、公园门口、学校门口、海滨游乐场，以至街头巷尾的食品流动车上都有卖。美国一年之中所吃掉的热狗至少有一百多亿条。
Hamburger（汉堡包）：是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、西红柿酱、色拉酱等，再夹入西红柿片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
美琪lucy 《美国旅游不可或缺的美食》
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