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晃晃悠悠游美国(二):波士顿美食

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在波士顿最有名的餐厅里点菜:波士顿,在旅行社给我们的行程表里是没有的,但波士顿之行却是我们蓄谋已久的既定行程。为了这趟旅程中插入的波士顿自由行,大家做了大量的行前功课。首先是我们要求旅行社把原安排在洛杉矶的一天自由活动调到纽约用,这样我们就争取到了在离波士顿最近的地点有一天自由活动的时间,为我们的波士顿自由行提供了时间上的保障;接着是我儿子应邀为我们拟就了一份“波士顿一日游”的计划书,包括了市内地铁线路的选择购买与乘坐、游览线路与景点安排、午餐吃海鲜的地点与菜单等等;再有是我们的团长LL对这份计划书作了大量的可行性调研和周密的行前准备,包括从网上找到了从纽约到波士顿既经济又快捷的最佳交通工具。OK,“机会是留给有准备的人”,于是,我们自己附加的波士顿之行——成功了。


当我们一行五人到达波士顿南站时已接近中午,LL手执一张自绘的“行军图”带领我们坐地铁,直奔儿子介绍的“Legal Sea Foods”店。据说,这是美国东岸最有名的海鲜餐厅,而且就是起源于波士顿。也许离当地真正用餐时间还早了一点吧,餐厅内很安静,也没看见多少食客。我们跟随着漂亮的老美导引小姐走进餐厅,在一方餐桌旁就座。这位为我们递上菜单本的老美服务生长得很美,就是那种纯纯的蓝眼睛、金丝发、白皮肤的金发女郎,就叫她金丝小姐吧。我随后与她的那一番对话让我至今想起来还汗颜。我把龙虾“lobster”说成螃蟹“crab”,而且还不断重复着。这主要也怪我压根没去做功课,之前我儿子寄来的计划书中就包含了这家餐厅的菜单,可我一看到那密密麻麻的英文字,头就晕,就犯困,导致我在现场出洋相哈。

金丝小姐问我们要点什么菜,面对那几本英文菜单,我们是看懂了价格却没看懂是什么菜,所以没法点菜。但我们的目的很明确,就是冲着著名的波士顿龙虾来的,大家叫我直接告诉她我们要吃龙虾吧。对,龙虾!我就对金丝小姐比划着说:“one big crab!”金丝小姐看到我要的菜与我比划的动作不甚吻合吧,一脸的疑惑。她又问了一遍,我底气不足地又重复了一遍:“crab!”看到她更加迷惑不解的模样,我就提议跟她去厨房作实物指认。她说不用我进去,她可以叫厨师拿出来给我看,我同意了。结果不久,一个老美厨师果然端着一块大案板向我们走来,案板上着实趴着一只活的大龙虾。我叫道:就是它,就是它!金丝小姐抿着嘴笑了,可见老美的领悟力极强,即便我说错了,她也能准确地揣摩到我们的真实意图。接着她要我们继续点菜。我们又都犯难了,我就问她:餐厅内有没有会说汉语的人?她耸耸肩说没有,但是她灵机一动对我说:“wait a minute.”于是,过一会儿我们惊喜地发现,她给我们每人都递上了一本中文菜单本。我们每人再各点了一份蟹肉云吞附加土豆泥和海带色拉。

不一会儿,我们的主食“蟹肉云吞”上桌了,每人一盘四大粒,老外做的东西量很足,我吃了三粒就饱了。接着,我们惊喜地发现同时上桌的除了几种刀叉钳、大碗小盘等餐具外,还有印着这家餐厅标志图案的围兜兜每人一件。哈,我们拿起围兜欣赏了一阵,都把漂亮的围兜兜穿起来,其间金丝小姐很热情地上前来帮着LL和YQ穿戴好。大龙虾也上桌啦,瞧见我双手齐上阵的样子了吗?尽管前面我们点菜时遇到了一点麻烦,但最终这顿龙虾午餐大家都吃得很饱很满足,只花了100美元,包括税收和小费,我们五人平均分。






margaret       《三脚猫也畅行美加墨(二)》


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正文完
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Meijia
声明:此文章由 Meijia 2013-03-05上传,共计1407字。
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