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夏天是加利福尼亚丰富的农业资源最显而易见的季节。无论您走动哪里，都会发现田野里到处是每一种可以想象得到的作物。帆布罩着装满农产品的卡车挤 满高速公路。夏天在加利福尼亚也是节日和音乐会的季节。几乎每一个周末都有关于加利福尼亚农业某个项目的庆典，而户外戏剧表演也是夏季夜晚最佳的娱乐活动 之一。
您不应该错过的夏季主要活动有世界之最三纹鱼烧烤节（Worlds Largest Salmon BBQ）、加利福尼亚萨利纳斯牛仔节（California Rodeo Salinas）和基尔罗大蒜节（Gilroy Garlic Festival）。
世界之最三文鱼烧烤节（Worlds Largest Salmon BBQ）
自1970年以来，“世界 之最三文鱼烧烤节”让青年和老年的三文鱼爱好者兴奋不已。与在布拉格堡(Fort Bragg)的一些独立日庆祝活动一同举行，烧烤节是每一年资金募集的主要活动。为这个节日留下一个周末，你会庆幸你这样做。现场音乐、烤三文鱼扑鼻的香 气，再加上家人和朋友…烧烤节的生活体验多么美好！
加利福尼亚萨利纳斯牛仔节（California Rodeo Salinas）
加利福尼亚萨利纳斯牛仔节名称是为了纪念“牛仔节”(rodeo)这个单词的西班牙语来源，它的发音也采用传统的西班牙语形式。 2009年7月16至19日举办的牛仔节将庆祝其举办99周年。加利福尼亚萨利纳斯牛仔节是美国10大牛仔节之一，将有700多名最好的牛仔和女牛仔竞逐现金奖金和令人垂涎的黄金和白银萨利纳斯皮带扣。
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