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海洋天堂夏威夷(一)

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我们游大岛的行程十分简单:从游轮港口希洛(Hilo)出发,前往夏威夷火山国家公园去看活火山,然后去看一个地下的熔岩洞,回程时顺道参观夏威夷豆的种植园和加工厂。

 

弗朗哥是我们游大岛时的司机兼地陪,是葡萄牙人和菲律宾人的混血,脸的轮廓像欧洲人那样的鲜明,但一头黑黑的直发和黝黑的黄皮肤又有些亚洲人的特点。他站在旅游车门口迎接我们,一脸的笑容,身着花朵图案的夏威夷衬衫,衣服的色彩艳丽,花朵巨大,与他人到中年已有风霜的面孔不太相称,头发打了油似的光光的,乍一见,感觉有点油头滑脑。

 

弗朗哥是夏威夷本地人,在大岛土生土长,但一口英语纯正得无懈可击,不但发音正规,用词恰当,而且讲话时思路和逻辑极其清楚,他一边开车一边讲解,开始我全神贯注地看风景,不多久我就被他的讲解吸引过去了,因为听他讲话实在是一种享受。

 

大岛也叫夏威夷岛,是群岛中面积最大的,也是生成年纪最年轻的,它的面积还在不断扩大,因为岛上面的火山是座活火山,炙热的熔岩浆源源不断地流入大海,遇海水冷却凝固成为礁石,扩充着大岛的版面。

 

1 大岛日出


2 鹭飞大岛



3 金色的希洛港口


 

4 大岛海岸线



弗朗哥在大岛度过自己的童年,家里是个有十几口子的大家庭,祖父祖母和他们住在一起,帮着照看孙子辈。弗朗哥说,其实小时候祖母对他们几个兄弟完全放任自流,从不过问他们去哪儿,什么时候回来,不过不管他们何时回家,家里总是有热菜热饭。

 

家里长辈对幼小的孩子们在外面一整天一整天地疯玩一点也不担心,夏威夷是从海里面生出来的岛,离大陆架很远,没有毒蛇猛兽,弗朗哥说他们小时候居住的社区人人都相互认识,没有“坏人”的概念,大海像个大空调,使夏威夷一年四季的气温都能保持在二十多摄氏度左右,孩子们在野外过夜,大人们也不会担心着凉生病什么的。火山灰和风化了的熔岩变成了肥沃的土地,种什么长什么,不种也长,没什么害虫,芭蕉、菠萝、椰子到处都是,他们在外面玩饿了,爬上树摘个果子吃就能充饥,玩脏了,到海里洗个澡,真不需要多少钱就长大成人了。

 

5 港湾公园。原来是居民区,被飓风完全损毁。后居民全部搬到内陆,这里建成了公园


6 船泊港湾




到火山国家公园的路弯弯曲曲,上上下下,弗朗哥说因为是活火山,喷发的口子里整日地冒着浓烟,取决于当天风的方向,去公园的道路经常关闭。火山烟和灰散发着一股浓烈的硫磺味,闻起来呛鼻还是小事,吸入肺里就不好了,烟和灰都有毒,对人体极其有害。

 

7 活的火山口,冒着浓烟。晚间天黑下来时,就能看见火山口里面红红的、燃烧着的岩浆


8 天空布满黑烟,与低压的云层混为一体,偶尔裂开一个缝隙,能够窥见远处的蓝天和山野



弗朗哥说他们儿时最兴奋的事就是去看火山喷发,猛烈的火山喷发对于当地人来说,不但不是恐惧的事,反而人人都兴高采烈,奔走相告,然后扶老携幼找个便于观望的地方坐下来看热闹。夏威夷的火山属于“盾”火山,闷骚型,毁坏性的喷发很少,大多时候的喷发都很温和,跟放烟火似的。

 

夏威夷火山的爆发都在此处,爆发后隆起冒出海面的山体随所在地壳板块的运动向西北漂移,年纪最老的火山,比如考爱岛,就是在大岛现在的位置生成后,漂移到了大岛的西北面,失去了来自地底下的能量,就变成了死火山。其它几座岛也经历了同样的过程:火山爆发、涌出海面、熔岩冷却、生成岛屿、向西北漂移、然后成为死火山。

这一连串的火山岛在太平洋中间生成后,远离大陆架,最开始是没有人和动物的。波利尼西亚人从更为古老的南太平洋群岛出发,乘着独木舟,抱着猪啊鸡啊等牲畜,带着庄稼的种子,漂洋过海,来到夏威夷群岛,成为第一批居民,就是现在人们所说的夏威夷土著。弗朗哥好奇地说,“他们怎么就知道海洋中间有几个无人岛呢?”他老是遗憾自己不是夏威夷土著,如果是,可以终身领取美国政府的土地补贴金,一辈子吃穿不愁。当然如果是,他的老婆没准就是一大黑胖子,他说波利尼西亚土著以皮肤黑和身材胖为标准衡量女人美不美。

 

弗朗哥长大成人后离开了大岛,去了德克萨斯,在美军服役。对他影响最深的要数那里的牛仔文化,他觉得牛仔们酷得不得了。在军队里,他练就了一口标准的美式英语,才从家乡出来时说的英语带夏威夷腔,没人听得懂。但从军队复员回到大岛,他讲的英语在家乡被认为不三不四,他学得很道地的牛仔范儿也被家乡父老们所鄙夷。

 

他说夏威夷语其实相当简单,就5个元音:a,e,i,u,o,和7个辅音:h,w,n,l,k,p,m,y。所有的单词都由这12个音符组成,所以重复使用的频率是相当地高,比如“lulu”、“pupu”“kiki”,,,12个音符的组合很快就用完了,只好重复。元音和元音重叠在一起时候也很多,这时元音前面有辅音的话,元音与辅音拼起来发音,重叠在后面的元音就单发本音。听他这幺一说,我们就能很顺利地将夏威夷那些拗口的人名、地名和岛屿名称一口气念出来了,听起来还带正宗夏威夷味儿。

 

9 夏威夷蕨草的胞芽

10 夏威夷花草



夏威夷豆(Macadamia Nuts)是一种树上结的果实,吃起来很香很美味。这种树倒不是夏威夷特有的,是十九世纪从澳洲引进的物种。夏威夷豆可以烘烤成咸味,也可以用蜜汁制成甜味的。比较常见的吃法是外面裹一层巧克力,或者在烘焙烤饼时点睛似的加几颗。这个加工厂基本上已经自动化了,从果实处理、烘烤到包装,全程一条生产线。

 

11 夏威夷豆生产线


工厂的商店出售各式各样加工好的夏威夷豆成品,每个来访者可以免费品尝一种里面是夏威夷豆的巧克力。这里的东西售价都比较贵,弗朗哥告诉大家,沃尔玛超市有些同样的成品出售,价格要便宜一半,然后憨厚地一笑,压低了声音:“不要说是我告诉你们的啊。”




斗转星移      《我在夏威夷漂啊漂(一)》


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Meijia
声明:此文章由 Meijia 2013-02-18上传,共计2305字。
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