共计 1606 个字符，预计需要花费 5 分钟才能阅读完成。
2004年一部电影「Sideways」大获好评，许多影迷跟着影片中探寻景点。片中的两位中年男子从圣地亚哥出发，沿着高速公路一路到达丹麦城(Solvang)。他们在旅途中各怀心思，假期虽然不长，却足够决定人生新方向。「Sideways」即指人生岔路，但也似乎道出丹麦城特殊的地理位置，驶离城市的高速公路，驶入小径短短的距离，却让人如身处纯朴的异国。
丹麦城游客中心。
丹麦城是加州内难得的北欧角落，充满童话般的色彩。丹麦城始于1911年，一群丹麦移民在此落脚，时至今日居民已达5000多人。这里的店家和居民几乎都相识，笔者造访的当日正好是美国国庆节，一年一度的国庆游行让城里的大大小小，甚至是宠物们都来共襄盛举，而我们这些外来的观光客也幸运地体验到小镇热情。
加州丹麦城占地9000公顷，面积不大，主街上有座丹麦童话大师安徒生博物馆(Hans Christain Adersen Museum)。虽说是博物馆，但更确切地说是展览空间，位于一家书店的二楼，可免费参观。馆内有安徒生幼时居所的模型，并展出各种版本的安徒生作品，以及安徒生各种风格的肖像。距离安徒生博物馆不远处，便可以看见小美人鱼雕像，这个雕像可说是丹麦著名的象征。
小美人鱼雕像。
到丹麦城更该体验道地丹麦美食，丹麦最著名的美食是糕饼，传统美食Aebleskiver是圆球状的松饼，口味是酸酸甜甜的红莓果酱松饼，但做法让人联想到日本的章鱼烧，也是利用牙签在凹半圆的铁盘上不断滚动面糊，让松饼成圆球状。丹麦饼干也是必买的伴手礼，小小的步行区域之内，就有五家久负盛名的烘焙店。
红莓果酱松饼。
丹麦城不大，一天就可以逛完，但旅客不妨放慢脚步停留一晚，上午在丹麦城走走逛逛，下午可安排到附近的鸵鸟园(Ostrich land)参观与喂食鸵鸟。鸵鸟园中大约有50只的鸵鸟和鸸鶓(Emu)，入园之后可以购买饲料近距离喂食。鸵鸟是世界上最大的鸟类，而鸸鶓则是仅次于鸵鸟的第二大鸟类，只产于澳洲，因此是难得一睹大鸟风采的机会。除了喂食之外，园方有贩售真正的鸵鸟蛋，购买之后店家还会教授如何打开和保存巨型的蛋壳。鸸鶓油也是热卖品，因为鸸鶓油用途广泛，特别是治疗肌肉疼痛和扭伤，颇负盛名。
鸵鸟园近距离喂食鸵鸟。
走逛了一整天，晚上可到布尔顿(Buellton)的餐厅品酒和享用美食，布尔顿市紧邻丹麦城，旅客在前往丹麦城的路上必定会先经过布尔顿。在这条通往丹麦城的林荫小径，不难看见一间美式烧烤餐厅的黄色显眼招牌，这家餐厅就是「Sideways」电影中女主角工作的地方「马桩餐厅2号」(The Hitching Post II) ，因电影的缘故，餐厅现已成为许多旅客观光必访的景点。
丹麦饼干是必买伴手礼。
马桩餐厅历史悠久，第一家店1952年创办于卡斯马里亚市(Casmalia) ，而在1986年时在布尔顿市开设马桩餐厅2号。餐厅使用红橡木(Red oak)来烧烤，主菜除了牛排、猪肋、鸡等，比较特别的是还有烟燻鸭胸肉、鸽子肉和鸵鸟肉。主菜之外的薯条也不马虎，薯条被洛杉矶时报评选为南加州最好的薯条。来这里的客人除了享受烧烤的美味，也不乏来品酒的葡萄酒爱好者，因为餐厅拥有自己的酒庄和酿造的葡萄酒。对于因开车而不能喝酒的客人，餐厅亦提供免费的前菜和饮料。
鸵鸟园(Ostrich land)
开放时间：早上10时至天黑，每日营业。
地址：610 E Highway 246 Solvang， CA 93463
电话：805-686-9696。
马桩餐厅2号 (The Hitching Post II)
营业时间：下午5时至晚上9时30分，主要节日休息。
地址：406 E. Highway 246 Buellton， California
电话：805-688-0676。
GTNY 《加州丹麦城 异国风情迷人（摘录）》
相关阅读： 美国热门旅游线路
