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地势
新泽西州一般分为北，中，南三部分。北部和纽约关系亲密，很多居民在纽约城里工作。中部大多是居民区，南部则受 费城影响。这样的分法非官方方式，所以边界并不清楚。
本州可分三区：
(A）西北部是山地区，属于阿帕拉契山地之一部. 山脉为东北西南向，山中多森林，风景极美.
(B）中部较低，是低丘浅谷区. 由纽华克 Newark 向西南行，到特蓝顿 Trenton 是公路、铁路运输最忙的区域。这个区域并不优美，因为它接近纽约市大工厂林立。例如：泽西市 Jersey City、纽华克、依丽沙白Elizabeth、及彼得逊 Paterson， 纽华克有大飞机场。泽西市与依丽沙白都有海港码头。政治方面，这些市区是属于新泽西州，经济方面，它们却是纽约市的一部分。
(C）南部地区势低平，是平原区。土地肥沃， 农产非常丰富。主要作物为西红柿、蔓橘、芦笋、菠菜、牛奶、肉鸡及玉蜀黍。有许多在炼油厂，总炼油量每日超过五十万桶。
新泽西在北边与东北接纽约州，于东面大西洋，在南临德拉瓦州，并在西面宾夕法尼亚州。大部分的新泽西之西边州界与德拉瓦河道相同。新泽西位于波士顿－华盛顿城市带之正中央。
版块
北泽西和纽约市关系紧密，大部分区域是属于纽约都会区，并有许多居民每日通勤至纽约城里工作。中泽西大多是郊区。南泽西则大致上受费城影响，此区大部分被包含在德拉瓦河谷内。尽管大致上有这样的分法，但是因为从未明定其界，所以其区域之边界并不清楚。有些人甚至认为中泽西并不存在，但是大部分人还是觉得中泽西是一个有它自己独特的地理与文化的地区。
除此之外，新泽西州商业及经济成长暨旅游发展局（New Jersey Commerce，Economic Growth & Tourism Commission）将全州分划为六个有着不同特色的区域，以便发展州内的旅游业。这六个区域为：
新泽西州浴场 自由通道地区(Gateyway Region），其中包含哈德逊郡、艾塞克斯郡、友联郡、密德萨克斯郡、博根郡、以及百塞克郡。
高地地区(Skyland Region），其中包含萨塞柯斯郡、莫里斯郡、华伦郡、杭特顿郡、以及桑莫赛郡。
海岸地区(Shore Region），其中包含孟莫斯郡以及海洋郡。
德拉瓦河地区(Delaware River Region），其中包含莫塞郡、伯灵顿郡、肯顿郡、格洛斯特郡、以及沙仑郡.
环大西洋城地区(Greater Atlantic City Region），其中包含大西洋郡。
南方海岸地区(Southern Shore Region），其中包含坎伯伦郡以及五月岬。
高点峰位于萨塞柯斯郡中的蒙塔哥镇(Montague Township），是新泽西州的最高点，其海拔为1，803 feet (550 m）。
