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女儿女婿在家总吃西餐，吃来吃去都是那些东西，为了让他们均衡营养、变换口味，老伴建议我做点儿红烧肉。那天女婿的同事到家里吃饭时，我按照中国的方法做了一次红烧肉。那个法国人吃了之后，用汉语连称“太棒了、太棒了”。从那以后每个月我都做一次红烧肉，把女儿女婿的同事叫到家里，这些来自世界各地的朋友都喜欢上了中国口味的红烧肉。
不仅红烧肉做得好，我还把毽球带到了美国。每次出门我都带着毽球，逛累了休息时我就踢两下。外国人看了很新奇，他们围着我看了半天，其中两个美国青年凑过来，我把球传给他们，虽然踢得不算太好，还真像那么回事，我把那个毽球送给他们。
100张照片100个故事见证了亲情
为了纪念这美好的时刻，我们拍了数百幅照片见证了我们的爱情、亲情、友情。从纽约回来后，我从数百幅照片中选出了100幅，配上数百万字的文字稿，完成了《100张照片100个故事——我和老伴的纽约之行》初稿。我写的《红烧肉“烧”出了国》刊登在《中国老年报》上，我写的《踢毽，踢到了纽约》和老伴为我拍的照片一并刊登在《晚晴报》上。
转眼2006年春节过去了，我和老伴打算再出次出国看看女儿。
同样作为老人，但不同心态的人生活也是千姿百态的。有的老人放弃了所有爱好，甘愿坐在家中，被人看成是需要照顾的人；有的老人除了自娱自乐，还参加一些社会公益活动；有的老人渴望学到更多新知识，视学习为一种不可缺少的生活乐趣。现在，健康老人退休后寻找生活乐趣已经成为时尚。如果老人都能像蔡升培和老伴一样，保持乐观、探索的心态面对生活，一定会健康、快乐地度过晚年。
弹指间，我们站在农历新年的路口，回望过去一年的情感之路，看到的是一个个与我们并肩而行的身影——热心的读者。自情感版全新改版后，我们为你们搭建了一个倾诉的平台，而你们的参与就是这个平台的源泉。爱恨离愁，我们共同分担无怨无悔；燃情岁月，我们一起走过相濡以沫。你们的每一个电话、每一封来信、每一份电邮都给了我们继续办好版面的信心和决心，而当看到你们的感情倾诉后有了幸福的结局，我们更是高兴。看看这几位向我们倾诉过感情烦恼的朋友，如今，都有了不错的“归宿”。
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